美食厨房 | 栗子南瓜排骨汤

@嘉定吃货朋友们

快来试试这道栗子南瓜排骨汤

一键解锁广式靓汤的奥秘

排骨300克、南瓜1个、板栗仁200克、芡实150克、姜片100克、鸡精调味料10克、食用盐4克

1.将南瓜去籽切块，胡萝卜切块，板栗仁、芡实分别洗净备用。

2.锅中倒入葱姜水，将排骨焯水去腥。

3.加入适量清水，把备好的食材入锅烹煮，待水烧开后，转小火慢炖1.5小时左右。

4.根据个人口味，出锅前加入适量食盐和鸡精调味。

简单烹饪，味道鲜美

快动手试试吧~