柔软又绵密的
香蕉果粒蛋糕来了
糕体绵密松软
配上香蕉口感甜蜜又扎实
1.将5个蛋黄和1个全蛋打散,加入炼乳20克;5个蛋清冷藏后加柠檬汁,打发至湿性发泡,分3次加入40克白糖。
2.将香蕉100克压成泥,加入一点柠檬汁,再加入玉米油45克混合均匀。
蛋糕与香蕉的搭配恰到好处
每一口都是满满的果粒
水浴法烤出来的蛋糕口感软糯
焦香中混合着浓浓果香
一起来试试看吧!
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