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守“沪”百余所学校餐桌,松江这个蔬菜基地采收正忙

转自:上海松江 2024-09-09 06:40:19

随着开学季的到来,蔬菜消费需求旺盛,松江的蔬菜基地采收忙。9月3日下午,记者来到位于小昆山镇的港茸蔬菜基地,只见大棚里的时令蔬菜绿意盎然、长势喜人,工作人员们正忙着采收。该蔬菜基地全年供应五十多个蔬菜品种,为上海市内百余所中小学食堂供应蔬菜,守护着师生们的餐桌。

据悉,该基地以生产绿叶菜为主,现在每天供应给学校净菜约重4吨。面对今年的高温,基地也采取了相应的措施。“我们每种一批蔬菜都要拉一层防晒网,避免蔬菜受到伤害。在采收完成后,工作人员会先将蔬菜放进冷库,然后再进行分装和配送,确保食材的新鲜度与营养安全。”港茸蔬菜基地负责人王师傅介绍。

此外,市区两级的农委执法大队、市场监管等部门也会不定时地上门抽查基地的蔬菜品质是否达到规定生产标准。后续,蔬菜基地还会上新甘蓝类的蔬菜,包括牛心菜、花菜、西兰花等。

文字、图片:张艺鸣

编辑:桂可欣