预计首批榴莲将在近日空运抵达国内，本月29日左右，新鲜的猫山王就会通过叮咚买菜前置仓的高效配送，送到消费者手中。不过因首批数量有限，目前只上线了上海市场，叮咚买菜方面也表示后续会优化运输路线，争取让更多地区消费者也尝到这口“水灵灵”的鲜食马来西亚猫山王。
叮咚买菜之所以能在这么快的时间内开启首批销售，一方面是，就在1个多月前，其商品开发人员就第一时间奔赴马来西亚的种植基地，到场了解情况，为接下来的鲜食供应链做充足准备；而更重要的是，从前年开始，叮咚买菜就在马来西亚建立自营产地仓，开启了马来西亚树熟猫山王榴莲的规模化直采。也就是说，在鲜食榴莲进口政策落地之前，叮咚买菜就打通了马来西亚榴莲的完整直采链路。
后续，等首批鲜食榴莲的空运链路打通之后，通过叮咚买菜产地仓运转和直飞空运，从榴莲落果到配送至上海用户家里，最快时可以在36小时完成。
清晨，基地的果农会收集好刚刚树熟掉落的鲜果，运送至产地仓筛选出符合叮咚买菜要求的果形完整饱满的优质榴莲。筛选后的果实经过预冷降温和筛选等工序，再搭乘最快的航班“飞”往国内，然后第一时间送入叮咚买菜位于城市分选中心，再送至叮咚用户的餐桌。
对消费者来说，和之前只能买到的冷冻猫山王榴莲相比，鲜食榴莲无需解冻，到手即食，不用再等待就可以吃到口感更加鲜甜软糯的原产地猫山王。
而由于叮咚买菜已经将榴莲直采链路打通，刨去了传统生鲜市场的多级加价，且又经过了一年的磨合与优化，如今与基地各方面的合作都更加顺畅，今年叮咚买菜的鲜食猫山王同样具有较高品价比。
消费者拿到榴莲后可以通过观察榴莲顶部果柄新鲜度和果形的饱满程度，来判断其是否是优质、新鲜的榴莲。而因为是树上熟，榴莲的熟度较高，因此收到需要尽快食用，吃不完的话建议第一时间取出果肉，冷冻保存。
编辑：潘乔雨
资料：区商务委
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