中秋临近，月饼市场“争奇斗艳”。“老字号”“新网红”，哪一款才能抓住你的味蕾呢？
始创于光绪六年、有着百年历史的中华老字号——位于新天地北里的“陶陶居”酒家，同样也是月饼界的“泰斗”。早在1997年中秋，“陶陶居”就曾制作了名为“华夏团圆月”直径3米、高0.3米、重575公斤的大月饼，被列入“吉尼斯世界纪录”，成为当时世界上最大的月饼王；而今推出的“脆皮流心系列月饼”，却是以“小而精”取胜，每只仅为50克，精致的颜值、独到的口味，再一次赢得广大消费者的青睐。
比如，这款脆皮流心奶黄月饼被称为“会发声的月饼”，经过甄选北纬41度阳光小麦、新西兰进口黄油、天然冷榨椰子油等优质食材的揉制，以及独特的脆皮工艺，用21道匠心工序制作而成。创新的曲奇外皮包着流心馅料的月饼，每一口都带着酥脆的声音，尝起来酥香满溢、不甜不腻。
再如牛乳可可软心月饼，融入了酷似奶牛的黑白斑纹，用比利时进口黑巧克力制成内部软心，充分迎合“甜食爱好者”的味觉体验。产品在整体形象上，也不断朝着“年轻、时尚、国潮、轻奢”方向“升级”。
“最好的传承是‘与时俱进’，陶陶居作为百年老字号，从来不会选择故步自封，而是不断挑战自我，在坚守品质和口味的前提下，不断创新，将更新颖的美食带给广大消费者。”上海区域运营负责人陆经理告诉记者。
年年岁岁花相似，岁岁年年“饼”不同。在中秋节这样的传统节日，相较于传统月饼，新式创意月饼在口味、包装、设计等方面显得更为出挑，也赋予了月饼更多的专属感与特殊意义。
在“八仙过海，各显神通”的月饼市场中，您又会中意哪一款呢？
