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赋能成长学手艺,柘林如璟社区让幸福加“焙”→

转自:上海奉贤 2024-04-26 11:09:16

“烘然心动 焙享醇香”

首期烘焙班

开课啦~

为满足社区居民的发展需求和现实需要,搭建平台激发社区居民学习内生动力,持续为居民“充电续航”,从4月底开始,柘林镇如璟社区依托社区活动阵地启动“烘然心动 焙享醇香”为主题的烘焙公益课,一经推出,就受到社区居民的热烈欢迎,首期课程全部满员。

如何三步做出一个蛋糕?

跟着老师一起

准备好材料

做出属于自己的小蛋糕吧

第一步

称量

第二步

搅拌

第三步

倒入模具进烤箱

首期烘焙公益课邀请到柘林成校的老师讲授烘焙基础实践知识。课堂上,老师向学员们介绍了烘焙中常用的一些工具,详细讲解了蛋糕的配料、步骤以及制作流程,并现场操作示范。

快乐烘焙 现场直击

学员们聚精会神地倾听、观看,学习热情高涨。在老师的指导下,大家共同合作、配合默契,筛粉、打发蛋液、挤奶油……在欢声笑语中,大家亲手制作的蛋糕饼烘焙完成,香气四溢。

关爱老人 暖心柘里

享受烘焙快乐之余,工作人员也没有忘记社区中的高龄老人们。蛋糕刚一出炉就快步送到老人们家中,将团队的学习成果以爱之名进行温暖传递。

首次烘焙技能培训活动,为辖区居民提供了交流学习的平台,帮助他们掌握了基本烘焙技能,也体验到烘焙的乐趣。

下一步,如璟社区也将定期开展烘焙培训课程,为居民提供更多交流和学习的机会。