一口芥菜塌饼，吃出奉贤春天的味道→

春日限定美食

2.水煮开后倒入芥菜段，加入少量盐和小苏打，煮至酥烂。

3.将煮好的芥菜捞出，倒入面粉中搓揉，再和成团。

4.随后把小面团揉、捏、搓、压，一个个芥菜塌饼就初具雏形了。

5.热锅冷油，下锅煎至两面金黄即可。

芥菜塌饼完成啦！！淡淡的咸味中又包裹着芥菜的清香。

此外，“糖水塌饼”

也是很多人的心头好。

将白砂糖或冰糖煮成浓糖水，

再将煎好的塌饼放入糖水收汁，

晶莹剔透的糖水包裹着塌饼，

咸味与甜味“冲撞”，

奇妙的组合，

给味蕾带来不一样的体验。

喜欢糯叽叽的你

千万别错过

淡淡的芥菜香

饱含着记忆最深处的美味

每一口都是儿时的味道

快来尝试一下吧