
2月2日上午刚开门,有着上海滩“排队王”之称的光明村的门口,就已经名不虚传地排起了鲜肉月饼、熟菜柜台三路长队。排队的基本都是熟门熟路的老吃客了,他们来自浦东、杨浦等各个角落。有的还拉着小推车来采购,排了一支队又来排另外一支队,就是为了置办年货。

一位杨浦市民告诉记者,他的家里是本地人,老人就喜欢吃光明村本帮菜,他一口气买上千元熟菜,有烤麸、走油肉、鸭子等。而另一位浦东市民则是为了光明村的高信誉度而来,他表示,自己一个月总要到光明村来几次,惦记着老上海的口味。

逛好光明村,再到马路对面的哈尔滨食品店,那里的哈氏品牌,蝴蝶酥、杏桃排、哈斗、琪琳筒等西式糕点,也是一群老上海们念念不忘的经典。有的过节生怕吃不到,有的是三五斤起买,有的买了上千元送亲朋好友。

一位青浦市民买了三斤蝴蝶酥,他一直称赞道,就是好吃。而买了最贵的礼盒包装的一位市民说,哈氏品牌的东西口味正宗,送人放心。哈氏淮海店店长顾英华说:“登山蛋糕是最有名的 ,是特意为登山运动员做的,将登山蛋糕带上珠峰,为国家作出了贡献。”

而在哈尔滨食品店隔壁的长春食品商店,算是她的同集团的亲兄弟。虽然创建于1952年,比起前两家还比较年轻,但长春的糕点、糖果、南北货在老上海人眼里始终占有一席,特别是自营的芝麻核桃粉,更是老人们冬令进补必备的食材, 一年营销量20万斤。

有意思的是,长春以销售南北货食品为特色,不仅这次自己得了中华老字号,它还店中有店,不少老字号专门在店内设置柜台,可谓是老字号云集,走进店门可尝遍老字号特色食品。

长春食品商店值班长王文杰说:“这次我们商店荣幸被评为中华老字号,其实我们商店引进的品牌中也有中华老字号企业,包括老香斋,这次也评为中华老字号企业。另外,我们其他老字号企业云集,立丰、沈大成、高桥糕点等,我们商店准备在初四搞一次老字号企业促销活动。”

记者 / 李德翔
编辑 / 陈露露
图片 / 李德翔
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