“大家可以来看这里，这边展示的南瓜都是我们农科院精心培育的品种，有些甜度能达19度……”12月27日，上海市农科院园艺研究所药食同源植物研究团队负责人、高级农艺师马坤在金山区漕泾镇学生校外劳动（金光村）实践基地，向漕泾小学的学生以及金光村的村民们介绍了迷你桔瓜2号、灰背1号、双色玲珑等20个南瓜品种，并向大家科普了高效栽培南瓜的方法。 据了解，今年11月，金光村与市农科院园艺研究所药食同源课题组达成合作，约定未来一年将根据“洁美乡村”“小四园”建设需求，为金光村提供特色蔬菜及中草药景观化种植、生产、应用的技术示范和科普培训服务。 现场，金光村村委会还邀请大厨为大家准备了“南瓜盛宴”，有南瓜饼、南瓜盅、南瓜糕等多款以南瓜为主的美食。 “没想到玉米排骨汤放在小南瓜里面吃别有一番风味，南瓜又甜又糯，我也想在家里种这个小南瓜。”金光村的沈阿姨和她的同伴正品尝着最受欢迎的排骨南瓜盅，并对这份南瓜盅赞不绝口。 当天选用的南瓜食材都是由市农科院园艺研究所培育成熟的果实，此外，市农科院园艺研究所还带来了柠檬马鞭草茶、柠檬香茅茶、草莓薄荷茶等中草药特色茶饮。 一同品尝过美食之后，漕泾小学的学生们开展了“金呱呱”农耕课程体验活动。在老师的带领下，大家一同学习制作南瓜饼，一双双小手很快把南瓜面团捏成了形状各异的南瓜饼，欢声笑语不断。 “我们平时看到的南瓜品种就是最常见的那些，没想到南瓜还能长出这么多特别的形状，还有像‘丑小鸭’的。”学生们品尝着自己亲手制作的南瓜饼，纷纷表示，通过今天的活动更加深了他们对南瓜的认识。 “南瓜是我们接下来引导村民有序种植首选的农作物，可食用、可观赏，颜值高也容易打理，如果有村民愿意栽种，市农科院也会给他们提供南瓜苗和技术指导。”据金光村党总支书记、村委会主任张红介绍，金光村将结合“洁美乡村”建设，积极与市农科院园艺研究所沟通协作，打造以南瓜、中草药种植为特色的“小四园”，装点周边环境、提升村容村貌的同时，也能带动村民增收，让宅前屋后的一方土地变为村民的“香饽饽”，赋能乡村振兴。 通讯员 | 杨阳 摄影 | 毛文轩 编辑 | 王曼（实习） 责编 | 潘婷 何小燕
