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草莓大量上市啦!

转自:上海金山 2023-12-20 09:18:18

随着温度越来越低,

草莓迎来了最好吃的时候,

眼下,

冬季草莓正在大量上市,

酸甜多汁、个大饱满,

吸引了不少想尝鲜的市民。

在位于张堰镇的上海毅添水稻果蔬种植专业合作社内,一走进大棚,草莓独有的清香扑鼻而来,一排排或红艳或雪白的草莓挂在田垄上,工人们正手拿大盆穿梭其中,没多久,盆里就装满了新鲜采摘的草莓。

摘下草莓放入口中,红色的草莓酸酸甜甜、肉质紧实,白色的草莓则更加鲜甜、一口爆汁。丰收的草莓园里,也迎来了许多市民游客,体验现摘草莓的美好滋味。

市民 付女士

每年都会带小孩子来这里采摘草莓。这里的草莓品种多,有的比较甜、有的比较糯,小孩子很喜欢吃。

采摘下来的草莓经过精挑细选,根据大小不同包装,大个的草莓重量为40至50克,是普通草莓的三到四倍。个头大甜味却不减,工作人员用专业仪器现场测试,草莓甜度可达14度。据介绍,该合作社种植有90亩左右的草莓,共有红颜、章姬、粉玉等17个品种,售价在35至40元/斤,有采摘零售、电商配送等多种购买方式。

上海毅添水稻果蔬种植专业合作社负责人 夏著瑜

为了优产让草莓品质更好,我们采取了一些措施,虽然草莓产量会降到每亩2800斤左右,但是草莓的口味和品相都更好了。

最近金山遭遇寒潮,夜间温度跌入冰点,在低温天气里,合作社也通过多措并举来应对。“我们采用薄膜保温的方式,来增加大棚温度,若遇到极端低温-9℃以下的时候,我们还会采取机械升温的措施。”夏著瑜说道。

记者 | 项竹彦 王佩永

通讯员 | 高凌 顾玲丽

编辑 | 何小燕

责编 | 刘家园 干钰琼