我的位置：上观号 > 今日闵行 > 文章详情

家门口的草莓番茄成熟啦~酸酸甜甜，太正了！

转自：今日闵行 2023-11-19 16:45:30

闵行人家门口的天然蔬果基地——羊鑫果蔬合作社里，最近迎来了秋冬季番茄的成熟期。走进番茄大棚，整3亩的番茄苗用力地向上生长着，钻进去探头一瞧，鲜嫩的草莓番茄个头不大，但壮壮实实地挂在枝头。红美人品种则比市面上的圣女果要大一圈，还有黄美人、青美人，小巧玲珑的身子里面，口感到底怎么样呢？

番茄大棚的负责人申师傅40多岁，他告诉我们：“这草莓番茄就是我小时候在老家吃的味道，由酸再甜。”小编忍不住切了一个试试，这只“小可爱”的红色外皮中还略带青色，说明还没有到完全成熟的时候，可内瓤的扎实、新鲜肉眼可见。

一口咬下去，纯天然的酸、甜接踵而至，充满了口腔后还留下了余味。让人不禁感叹：“真的是小时候的味道！”

据介绍，草莓番茄属于秋冬季番茄，台湾的番茄苗“坐飞机”来到了我们的家门口，因此成本也会更高一些。相比菜市场更适合炖汤的番茄，草莓番茄更像一种水果，让你能在空口食用时感受到本味。

草莓番茄每年8月栽种，9月开始结出果实，11月初就能和大家见面啦！这里的番茄没有添加催熟剂，都是让其自然成熟。自己走进来采摘，就能吃到最新鲜可口的草莓番茄。（悄悄告诉你，有点生的番茄回家放两天，口感更好哦~）你心动了吗？

另三个品种，相对草莓番茄个头更小，吃起来一口一个也更加方便！

红美人：一般单个重量在35—40克，而圣女果则仅有15—25克。

黄美人：口感相对更甜，你也可以一整串地剪下，这样就能保鲜10天左右。

青美人：是今年新引进的品种，口感上也是酸甜口，可如何判断它是否成熟了呢？申师傅提醒大家，在采摘青美人时要挑选果皮青色中带点黄的，如果大家不熟悉，可现场咨询果农哦。

水果的天然香气，绝佳的酸甜口感，是它独特的吸引力。在当季时，来田里现摘现吃，还有什么比这样更满足的吗？

秋冬季番茄采摘

时间：即日起至明年5月每天8:30—16:30

地点：羊鑫果蔬合作社（虹梅南路4389号）

采摘预约：13564731719

价格：约25元/斤（不另外收取采摘其他费用）

编辑：崔松鸽

供稿：闵㻍瑄

转载请注明来自今日闵行官方微信

(点击图片查看)