我的位置: 上观号 > 上海奉贤 > 文章详情

一口吃掉整个秋天,牛奶桂花米糕好吃不粘牙

转自:上海奉贤 2023-10-31 14:10:09

此时节,正是桂花盛开的季节,让我们与桂花来一场美丽的“邂逅”。糯唧唧的秋天牛奶桂花米糕您爱吃吗?非常简单,香甜可口,超级好吃,赶紧安排起来吧!

准备材料:新米250克 、牛奶200克、白砂糖35克、桂花、蜂蜜、纯净水、料理机、秤、保鲜膜、牙签

步骤一,新米250克加入纯净水浸泡4小时。

步骤二,浸泡后的大米放入料理机,加入牛奶200克、白砂糖35克,打成特别细腻的大米浆。

步骤三,把大米浆倒入模具中,盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞,冷水上锅蒸25分钟。

步骤四,干桂花加入适量的水、蜂蜜,熬煮成桂花蜜。

步骤五,出锅浇上桂花蜜,一款甜蜜的秋天牛奶桂花米糕就完成啦!

千秋明月光,十里桂花香。在深秋来一份桂花糕吧,软糯清香,治愈你的不开心!