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美食厨房 | 酸辣柠檬虾

转自:上海嘉定 2023-10-04 14:06:11

今天,小嘉教大家做一款

酸辣柠檬虾

酸甜又开胃

健康不长胖的夜宵零嘴教程来啦~

食材准备

食材

基围虾、柠檬、小米椒、蒜、洋葱、香菜

调味料

豉油、蚝油、盐、糖、米醋、芝麻油、辣椒油

步   骤

1.拌料准备小米椒、柠檬片、香菜碎、蒜泥、洋葱丝。

2.沸水中加入一勺盐和柠檬片,虾仁大火煮三分钟。

3.准备好一盘冰水,把虾放进去降温,浸泡5分钟后捞出。

4.酸辣汁:豉油、蚝油、盐、糖、米醋、芝麻油、辣椒油。

5.捞出虾仁,控干水分,倒入切好的小米椒、蒜蓉、洋葱丝、香菜、柠檬片并加入调好的酸辣汁搅拌均匀。

完成!

夜宵追剧好伴侣

试着做一做吧!

通讯员:褚嘉蓉
编辑:张欣怡

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