幸福马大嫂 | 早餐想吃豆腐花不用买，在家就能做

黄豆

内脂粉

紫菜

生抽

葱花

辣油

虾皮

1. 黄豆提前浸泡一个晚上，并磨成豆浆；紫菜泡在生抽中。

2. 碗里加入内脂粉，加冷开水化开。（比例为1斤黄豆加10斤水，磨出的豆浆加1g内脂粉）

3. 化开的内脂粉倒入豆浆，撇去浮沫，包保鲜膜，静置15分钟。

4. 等待豆浆凝结成豆腐花。

5. 撕开保鲜膜，将豆腐盛入碗中。

6. 放入适量调制好的紫菜生抽，葱花，辣油，虾皮，再另外加入少许生抽即可。