巨峰→巨玫瑰→阳光玫瑰！“三生三世”，嘉定这棵“葡萄树王”见证光阴的故事

“这棵老树也见证了我们葡萄园四十多年的风风雨雨。”拍拍树干，杨叶新感慨地说道。“树苗是当年父亲从林业站统一订购来的，种植技术是从购买的书籍和外出参观中学到的。那时候葡萄种植都是露天，靠天吃饭，结多少吃多少，果子也稀稀拉拉的。”据杨叶新回忆，上世纪八十年代，大家种葡萄都是“摸着石头过河”。套袋、施肥、修枝、剪果……父亲一年到头扎在果园里，在田间地头一点一点摸索经验。一遇到黑痘病等虫病，一年的辛苦就付诸东流。父亲不断研读书籍、请教同行、请农技所的专家实地指导……经过多年经验的积累和技术的提升，葡萄园逐步扩大规模。 

从父亲手中捧过接力棒后，杨叶新也慢慢把年轻人新的理念渗透到经营中去。先后尝试过裸地栽培、避雨栽培、大棚栽培等多种方式，逐渐掌握了微滴灌、大粒化、无核化等技术，种植模式也从篱笆型、Y型、T型到如今的H型。园内的葡萄品种也从最初仅有的“巨峰”和“红富士”发展到如今的“阳光玫瑰”“浪漫红颜”“妮娜女皇”“甜蜜蓝宝石”等多个新品种，在上海市的优质葡萄评比中多次获金、银奖。

“随着时代的变迁，葡萄园除了技术外，形象打造也很重要，基础设施、营销等都是关键问题。”杨叶新说。园艺场除了常规的葡萄种植区外，开设葡萄旅游专线，“亲子活动+采摘+农家乐”的形式吸引了越来越多的游客前来体验。“农旅结合”的模式也被越来越多的葡萄农户学习和效仿，葡萄种植的多元化发展激发了更多的可能性。