
今天,小嘉教大家做一道
马来西亚传统娘惹风味百花油条
一起来看↓

食材准备
材料1:油条1条、虾滑180克、波萝60克、青瓜50克、马蹄4粒、炸花生米60克、生菜150克
材料2:塔拉煎40克、虾糕7克、红糖80克、砂糖50克、老抽60克、蚝油1汤匙

制作步骤
1.将“材料1”中的青瓜、马蹄粒、菠萝下水焯至断生后捞出。

2.虾滑塞入油条内蒸6分钟,再油炸至金黄。

3.将“材料2”用小火炒至浓稠。

4.混入其他材料拌匀,即可摆盘出锅。

怎么样,你学会了吗?
快动手试试看吧↓
通讯员:高田蕾
编辑:杨玉洁