北京发布：病毒有可能污染食品表面！

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北京发布：病毒有可能污染食品表面！

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来源：上观新闻作者：北京头条 2020-06-23 18:23

摘要：专家：病毒可能污染食品，严禁新冠病毒携带者或感染者经营食品。

6月23日下午，北京市第130新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。北京青年报记者从发布会上了解到，国家卫生健康委专家组专家、国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴说，新冠病毒不会在食品之间传播。目前全世界还没有发现食品传播新冠病毒的报道。现有大量科学数据表明，食品不会感染新冠病毒，但有可能被污染。被污染的可能途径有两个，受到含有病毒的水、包装材料的污染，或受到携带病毒的食品加工者的污染。