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大数据告诉你,上海的这些年味全国排第一
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来源:上观新闻 作者:任翀 2018-02-21 18:32
摘要:阿里巴巴的《2018中国人新年俗报告》展示了上海人过年的新特点。

作家程乃珊在《海派年俗》里写道:“海派过年的待客点心都是精致又吃不饱的:与银洋钿一样大小的枣饼,比一根手指略宽的春卷,小巧晶莹的鸽蛋圆子,等等。最怀念过年时的元宝茶,这些细瓷茶具多半是妈妈或者祖母的陪嫁,只有过年时才拿出来用一次。“

 

但现在,上海的年味还是这样吗?尤其是不再燃放烟花爆竹的新年,到底哪些年味让人回味无穷?2月21日,阿里巴巴首次整合淘宝、天猫、支付宝、菜鸟、飞猪、高德等10多个平台的数据,出炉《2018中国人新年俗报告》,展示了一个充满年俗味、人情味、科技感和国际范儿的新年。数据显示,上海人的春节堪称全国最洋气——不仅全球美食摆上餐桌,而且全家一起出境游、一起玩互联网游戏等“全家一起”的项目非常多样,上海人过年吃得好也玩得转。

 

“舌尖上的上海”吃遍全球

 

吃,是中国人春节永恒不变的主题。今年,上海人买年货的方式发生了很大的变化:动动手指,手机下单,网购年货。随着消费升级,上海人在吃的方面越来越倾向购买新鲜、健康的食材,享受互联网和新零售带来的便利。

 

菜鸟数据显示,春节期间,全国网购年货收货量最大的城市正是上海;而在全国年货收获量最大的十大区县中,上海浦东、闵行占据两席。

 

 

年货包裹里都有啥?吃遍全球精品是今年的主题。盒马鲜生公布了2月14日至2月17日期间上海爆款年货前五:鲍鱼、智利红车厘子、波士顿龙虾、都乐进口甜焦、泰国龙眼。

 

年夜饭是大年夜的高潮,年夜饭在哪里吃?时髦的上海人钟情让妈妈休息,一家老小在外吃团圆饭,上海市民在外就餐的数量位列全国第一。在各种餐厅中,老字号餐厅尤其受欢迎。

 

口碑平台数据还显示,上网买年夜饭也是新年俗。今年除夕,通过口碑和支付宝下单的年夜饭消费超过了30万顿;从消费金额上来看,今年网购年夜饭的平均消费金额比去年增长22%。

 

上海人最爱“全家一起”

 

老话说:“父母在,不远游。“不过在上海,只要和父母一起,不论在哪里都是过年。今年春节假期,与家人一起到海外旅游过年也成为上海新年俗的重要组成部分。

 

飞猪数据显示,在“最喜欢去境外过年的城市”中,上海在全国所有城市中排名第一名。

 

 

除了全家一起出境游,上海人过年还喜欢很多其他“全家一起”的项目。比如,全家一起看电影。淘票票数据显示,上海的票房成交量全国第一;同时,大年初一单场购票三张及以上的用户数量超过85万,相比去年同期增长90%,其中来自上海的用户也排名全国前列。

 

 

此外,各种互联网上的小游戏,上海人也最爱“全家一起玩”。比如,在支付宝里的“蚂蚁森林合种树新功能”中,春节期间全国共创建了5212万个合种小团队,30%来自家庭,70%来自同事、朋友、同学等;其中上海人“合种”的数量在全国排名第二。还有在央视春晚的手机淘宝互动活动中,全家老小齐上阵边看春晚边抢淘宝红包,上海用户的活跃度又在全国排名第一。

 

 

科技激活传统 世界同享中国文化

 

从阿里巴巴发布的整体数据看,传统年俗在互联网技术的加持下盛装回归:除夕夜,上亿用户和家人一起抢红包,全球2.51亿支付宝用户集齐五福;带父母出门年夜饭、出境游、看电影成为新潮流;还有“中国货全球卖”、“全球货中国买”也让中国年变成世界节……

 

面对这些,文化学者张颐武分析说,这与人们的消费习惯、生活形态、生活方式变化相关。如今,就连“拜年”也从原来的走亲访友增添了短信、电话、微信拜年等形式。他还指出,春节意味着家庭团圆、万物更新,人们期待未来一年有好运道、新发展,这个普遍的文化和心态并未消失,只不过新技术、新消费让年俗出现了新形式。

 

中国民俗学会副理事长、北京大学教授段宝林表示:“民俗就是一种生活美,我们一方面要发扬传统,把传统文化中最好的东西继承下来,另一方面还要结合新的生活需要、新的生活条件不断创新,使节日生活既有传统韵味儿又有现代气息。”他觉得,人们对年味儿的留恋,其实是留恋和珍视春节折射的传统文化内核。尽管年俗有了变化,但是年味并未远离,无论是新潮年俗还是传统年俗,都是对春节文化的诠释。传统年俗是流淌在中华文化血液中的一部分,少不了传承,更少不了与时俱进的创新。

题图来源:视觉中国 图片编辑:项建英
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