雁荡路是淮海路的后街,沿街有不少小餐饮店,其中有一家“九鲤食品店”,小店经营馄饨,整洁干净,价格实惠、味道不错,是周边居民经常光顾的小店之一。
“九鲤食品店”是黄浦区市场监管局与瑞金二路市场监管所创新工作机制后“重生”的弄堂美食。通过疏堵结合,黄浦区让“九鲤食品店”在内的一批现存的不涉及环保扰民、信访投诉、公共安全隐患等问题的非居住用途经营场所、无证照的小面馆、馄饨店、饮品店重出市场。
去年4月,瑞金二路市场监管所干部在日常巡查中发现,这家馄饨店在未取得食品经营许可证的情况下从事蒸煮类的食品经营,即对经营者进行了立案处理。
但,事情到此并没有画上句号。“九鲤食品店”在淮海路商圈周边并非个案,淮海路后街还有不少装修精致的奶茶店,它们既是一道亮丽的风景,也是游客旅游与周边居民生活所需。
“按照2016年施行的《大气污染防治法》与《上海市大气污染防治条例》的规定,新增餐饮单位需要取得环保审批意见。这类小餐饮虽然经营场所属于商业用房,但因其上方以及后方均有居民住宅,按照现有规定,无法申办食品经营许可证。”瑞金二路市场监管所所长沈卫镝说。
自制饮品、蒸煮、糕点、生食等餐饮经营本身不会产生油烟、异味,周围居民对此类小餐饮店也有一定需求,是否可将此类餐饮经营单位单独划分开?早在去年年初,瑞金二路市场监管所就积极配合黄浦区市场监管局针对这一问题展开调研与走访,并推动了《黄浦区关于疏导办理注册许可的工作意见(试行)》(以下简称“工作意见”)在去年4月出台,为“九鲤食品店”的重生打开了一扇窗。
根据这一意见,瑞金二路市场监管所跨前一步,走访街道、居委会,了解到周边居民对这一店铺持支持态度。于是,在不影响居民生活的前提下,先行先试为这家小店办理了食品许可证。
店主蔡金清说,瑞金二路市场监管所的服务有温度。监管所干部指导他提前准备好办证的相关材料,并对其中可能遇到的问题与难点想好解决方案,极大缩短了办证时间,减少了自己因停业带来的损失。
按照工作意见,在瑞金二路市场监管所的指导下,如今一批现存的不涉及环保扰民、信访投诉、公共安全隐患等问题的非居住用途经营场所、无证照的小面馆、馄饨店、饮品店都申办出证照,得以合法合规经营,满足与丰富了周围老百姓的生活需求。