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上海老字号再上新:“光明火炬冰淇淋”经典再现,糟醉文化植入粽子新品
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来源:上观新闻 作者:束涵 2023-05-26 18:44
摘要:努力打响上海“四大品牌”。

五五购物节进行时,上海老字号再上新,助推消费热度。今天,光明食品集团下属上海第一食品携手诸多老字号品牌,发布了糟香粽子、光明火炬冷饮、一食当家七彩红肠等2023年首批新品,并通过“幸福直通车”、电商直播等项目,增强用户触达,努力打响上海“四大品牌”。

“上海第一食品商店拥有近七十年历史,是天南地北的游客感受上海味道的打卡胜地,也是上海阿姨爷叔们的采购首选。”光明食品集团工会主席潘建军介绍,在本次活动中,第一食品携手邵万生、沈大成、光明冷饮等一系列品牌,共同发布多款“中华老字号”新品,为消费者带来更多惊喜和选择。

“万物皆可糟”的邵万生,此前推出糟醉小龙虾、糟醉月饼等创新产品,在百年工艺的加持下,受到消费者的热捧。这次它又将糟醉文化植入了粽子新品,用熟糯米结合特级糟卤,且糟肉使用熟制猪五花,提前经过糟卤浸泡。经此而来的糟香大肉粽,实现糟卤与糯米、粽香、猪肉的结合,减少吃肉带来的油腻感,冷、热食用皆不误。

深受市民喜爱的光明冷饮,今年复刻了经典产品“光明火炬冰淇淋”,并携手正广和推出潮流国货——橙汁棒冰,重温儿时记忆的熟悉味道;第一食品全新推出一食当家七彩红肠和品颂酥皮包系列,并与五芳斋联名出品一食当家香粽礼盒,甜粽咸粽一盒满足,老字号强强组合,丰富市民们的消费选择。

作为上海城市的一张名片,第一食品正线上线下齐发力,增强用户触达,进一步提升品牌知名度,做到“不打烊的第一食品”。

自五五购物节启动以来,企业电商团队制定了一系列活动计划。比如,通过分析流量来源和用户留存率较多的时间点,从一天一场直播增加至一天两到三场次,并更换应季主推商品,优化商品营销策略,提高客服的响应速度和售后服务情况。

数据显示,在团队持续调整优化下,5月1日至5月14日,上海第一食品抖音企业店成交订单量环比上升7.56%,成交人数环比上升24.53%。“为丰富第一食品抖音直播间类型,上海第一食品抖音工厂店今天正式开播,通过售卖自营产品,进一步打响品牌。”电商团队相关负责人介绍。

在活动现场,“幸福直通车”项目正式开启。它整合相关委办局、国有大中型企业和社会组织等优质资源,旨在将上海本土的“中华老字号”等知名优质品牌送进企业、园区、楼宇。通过现场设摊、线上微商城等形式,将更多经典美味送到职工身边。“乐游长三角”文旅合作项目也同步启动,上海第一食品作为“假日列车”的合作伙伴入驻旅游专列,为行程增添一抹亲切的味道。

栏目主编:陈玺撼
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