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“8424”头茬瓜上市,挑选正宗“南汇8424”要认准“身份证”
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来源:上观新闻 作者:俱鹤飞 2023-04-24 21:20
摘要:市民本周可开启吃瓜模式。

谷雨过后,温度即将回暖。在上海市浦东新区老港镇仓海桑田北区基地里,瓜农应从岳正在查看今年西瓜的长势情况,有20年种植经验的他,轻轻一拍就知晓西瓜的成熟度。

今年,他所在合作社总种植面积达152亩,亩产量约4000公斤。应从岳介绍,目前,首批“南汇8424”西瓜已经成熟,这两天,瓜农们正忙着采收、包装、装车,“尽快让市民们吃上今年的头茬瓜。”

应从岳种植的南汇8424西瓜

本周,首批“南汇8424”西瓜陆续在电商平台上架。记者检索发现,目前叮咚买菜、美团买菜均已上架“南汇8424”。叮咚买菜平台在售“南汇8424”有3公斤及4公斤两个规格,美团买菜在售的为4公斤以上“南汇8424”。

在叮咚买菜、美团买菜等平台,“南汇8424”已经上架

“南汇8424”西瓜是上海本地知名的地标产品。南汇地区三面环水,昼夜温差大,空气湿度也较高。土地是盐碱地,有利于西瓜的糖度积聚,因此西瓜质地松脆,鲜甜多汁,瓜身上深墨绿色的花纹清晰,瓜籽都是黑色,很受市民青睐。

除此之外,“南汇8424”采用人工授粉,与其他产区的雄蜂授粉不同,可以避免坐果畸形、坐瓜节位不齐等问题,大大提高了西瓜的坐果率和产量。另外,由于其外皮较薄的特性,“南汇8424”西瓜在运输过程中容易裂开,电商平台都为西瓜专门定制了包装,最大程度保证了西瓜的品质。

伴随着“南汇8424”上市,美团买菜方面预计,今年销量与去年相比增幅将超过100%。叮咚买菜瓜类商品开发人员陆世杰介绍,此次上线的“南汇8424”西瓜只在上海地区售卖,西瓜的产量预计在5月中旬将迎来一个很大增幅,价格也会相应下滑,预计到今年六月底,销售额将达到1100万元以上。

瓜农应从岳的侄子,正在品尝刚刚摘下来的南汇8424西瓜

除了“南汇8424”,记者发现,电商平台还有其他“8424西瓜”,价格也相对便宜。例如叮咚买菜“东台8424”西瓜,3kg以上规格售价为59.9元。

都是“8424”,有何不同?据了解,目前市场上的“8424”主要分两种,一种自然是生长在南汇、使用南汇育种手法的正宗“南汇8424”,这种瓜实行严格的“稻瓜轮作”模式,即每一块“南汇8424”西瓜地,前期都需要种植不少于5年的水稻,以确保西瓜的品质。

除此之外,还有使用了正宗的“8424”种子,但种植在其他地区的“8424西瓜”。不过,产地不同并不意味着品质降低,比如叮咚买菜售卖的“东台8424”,同样严格按照正宗“南汇8424”标准种植,第一年种瓜,剩下五年养地,采用人工授粉、一藤一瓜。

除了上述两种,还有其他品种西瓜冒充的“8424”。那么,如何辨别真正的“南汇8424”?陆世杰表示,正宗“南汇8424”是有“身份证”的西瓜,由浦东农协会认证。“目前‘南汇8424’已建立了产品质量追溯体系,在每个西瓜上都贴了二维码溯源信息。西瓜真假一扫便知。”

栏目主编:李晔 题图来源:受访者供图
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