比往年更肥壮，上海松江小昆山本地“六月黄”迎夏上市

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来源：上观新闻作者：张海峰 2022-06-29 20:56

摘要：上海松江小昆山本地“六月黄”迎夏上市。

2022年6月29日，上海松江小昆山本地“六月黄”迎夏上市。松江是江、河、湖、荡汇集之地，优质丰富的水源使得浦江蟹肉嫩膏黄、味道鲜甜。

本月底，本地“六月黄”将迎来上市高峰。

在上海昆秀水产专业合作社，工作人员从水草丰茂的蟹塘里缓缓拉出地笼，笼中这些刚刚蜕完三次壳的螃蟹就是“六月黄”，淡黄色的腹壳微微凸起，个头壮实。

“去年是75克到95克，今年是100克到120克，规格比往年大一点。”养殖户顾红明介绍，今年“六月黄”螃蟹特别受到市民喜爱。

今年，昆秀水产合作社专门养殖了22亩蟹塘的“六月黄”，预计有2.3万多只“六月黄”可推向市场。

栏目主编：张春海文字编辑：张驰图片编辑：张驰编辑邮箱：8903168@qq.com

上观新闻 张海峰 摄影报道

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