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实地探访“云间粮仓”留守企业:员工们都在问,什么时候可以复工?
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来源:上观新闻 作者:王海燕 顾杰 2022-05-13 07:21
摘要:再难也要坚持下去,期待重逢!

“周边小区曾陆续出现了‘阳’,我们园区里自始至终都保持着全阴记录,大家笑说,这是一块净土。”金旭辉所说的无疫园区,即位于松江区松汇东路上的“云间粮仓”。 

云间粮仓由上世纪50年代的南门粮库转型而成,自2020年开园以来成为松江最潮的打卡之地,园区40多家企业商户共同打造着特有的创意生态空间。4月1日浦西正式封控,云间粮仓随即也进入封控管理,整个园区有14家租户共200多人留守于此。

疫情之下,百业停摆,很多企业都在苦苦支撑,盼早日复工。这40多天,云间粮仓留守的这些企业和商户如何度过的?他们为复工复产做好准备了吗?记者近日走进园区一探究竟。

疫情前的云间粮仓。

 整个园区进入“休眠期”

云间粮仓最大的业态是体育产业。园区里专门打造了一块运动天地,包含足球场、室内游泳馆、攀岩馆、桌球馆、铁人三项等各种运动空间,全国最大的洛克公园篮球馆也落地于此。往日的周末,这些场所人气都很旺,是人们休闲锻炼的好去处。

疫情袭来,体育娱乐业最先受到冲击。3月10日,游泳馆、篮球馆等都被责令停业,这也是园区最早停摆的一批企业。正午时分,偌大的足球场上没有一个人,空旷、冷寂。云间游泳馆几位留守的员工在巡逻,泳池里的水依然是满的,只是不见孩子们扑腾嬉闹的身影。“体育产业在我们这里占相当比重,受疫情影响也较大。”云间粮仓总经理金旭辉说。 

云间粮仓东北角进驻的啤酒文化博物馆,啤酒阿姨张银娣和20多位员工留守在此。5月本应是消费旺季,如今胜景不再,冰柜里还有几十箱啤酒即将临期,不过啤酒阿姨倒是很淡定,“那就内部消化,我们员工自己享用”。

隔一条马路,就是网红餐厅“古仓”。疫情前,这里一座难求,自去年5月开业就迅速跻身大众点评上海创意菜热门榜榜首,很多年轻人专程从市中心赶来打卡“拔草”。此次疫情让古仓“元气大伤”。

“我们前期筹备的食材都烂掉了,损失不小。”店长范青权的声音透着焦虑。沿着螺旋形阶梯,他把记者带到二楼餐厅,工业风与洞穴风的设计风格让人眼前一亮,却空无一人,这位1994年出生的小伙正经历从业以来最严峻的考验。他告诉记者,餐厅50多位员工被封控在附近公寓小区,都在焦急地等待复工。5月10日,古仓刚刚申请到保供企业的资质,他们准备开始接线上团购和外卖了。


疫情前的古仓一座难求。

疫情之下古仓餐厅已空无一人。

相比之下,园区内的酒店行业尚为坚挺。今年春节刚刚开业的漫心酒店有48间客房,多数是封控前就入住的,目前入住率约90%。不过受疫情影响,原来进行到一半的漫心酒店筒仓部分工程暂停了下来。

“园区里一共有40多家租户,目前留守的有14家。”金旭辉告诉记者,疫情期间,云间粮仓绝大部分企业、店面都停止运营,筒仓酒店、德普家用电梯、炯玛实业等在建工程也按下了暂停键,几个大型展览也临时撤展。和沪上很多园区一样,云间粮仓也进入了“休眠期”。

守望互助之风兴起

“听到喇叭一响起来,我们就知道要去广场做核酸了。”疫情这40多天,“四月天”咖啡店店长张正恩已经习惯了粮仓小喇叭的“叫早”。

这个处在云间粮仓C位的云间大道,曾是老粮仓的晒谷场,平日里这里举办各种展览活动和各类集市,现在成了留守人员做核酸检测的广场。企业商户的生意停摆了,但园区的运营一切如常。金旭辉说,疫情期间园区服务中心制定了一整套防疫安全工作制度,每天的保洁消杀工作有条不紊,园区自始至终保持着全阴记录。200多位留守者配合默契,守望互助之风兴起。

排队做核酸。

4月初,正值物资匮乏,大家都没有料到会封那么久,很多人只准备了一周的物资。随着封控日子的拉长,食物开始告急。95后张正恩就遭遇过这样的尴尬。“4月24日正值咖啡店开店一周年,本来要办周年庆,没想到遇到了疫情。”如今咖啡店只剩下他一人留守,店里有只电磁炉,可以简单煮个面。而他只备了4天的食物,好在园区有京东便利店,即将断粮的时候,他向便利店求助,一下子续了很多泡面、饼干。 

疫情期间,物资储备充足的啤酒阿姨向大家开放了自家的冷库厨房,成为园区“保供”大户。园区管理服务人员及部分驻留租户,每天五六十个人会聚在一起吃饭。有时,张正恩泡面吃腻了,也会跑到啤酒阿姨这里叫上几个菜,改善下伙食。

园子里一起搭伙做饭的还有不少租户,莉莉斯撸猫馆的店长经常和雨坤体育公园的员工聚在一起做饭,食物共享;张正恩和设计师曹刚也时常共享冰箱。“曹老师的电冰箱满了,塞不下东西,他就把买来的冰淇淋就放到我这里来。”天气好的时候,他们会相约炒上几个菜,坐在河边聊天、看风景。

园区留守者常常一起搭伙吃饭。

“我之前带了两三套换洗衣服,但没地方洗澡。”张正恩说,园区保安的宿舍里正好有淋浴房,他时不时就去借用一下。京东便利店只有郑芬一个人留守,货到了缺人手搬运,张正恩和宽居云涧酒店店长张悦都会主动上前,一起帮她搬运货物。

有一日,园区工作人员沈芳珍突发腹泻,脸色苍白,腿脚发软。保洁留守人员陆美英送来了腹泻药和杨梅酒,园区保安队长薛建飞端来热腾腾的米粥,看她脸色依然不好,维保单位留守人员王建江立马办好手续,开车送她去医院看病。

“大家住在一个园子里都混熟了,像是一个大家庭。”金旭辉说,疫情期间,园区里的企业商户们同舟共济,一起共同面对生活难题,彼此间这些点滴的关怀也舒缓了大家的焦虑之心。政府这头也在嘘寒问暖,中山街道为园区每位租户送来大礼包,物资包括蔬菜、鸡蛋、牛羊肉、面包等,留守人员的餐桌越来越丰富了。

 坚持下去,等待解封后的复工

4月11日,云间粮仓被划为“防范区”,这意味着租户们可以跨出园区了,“刚出门那阵子,马路上还堆着厚厚的落叶,随着附近越来越多的小区居民走出家门,街头渐渐恢复了人气。”曹刚兴奋地说,前几天他在当地农家买到了一只肥嫩的土鸡,还找街头的Tony老师剃了个头。

生活正在一点点复苏,企业商户们也都在默默积蓄力量等待复工。早在3月30日,八号桥集团就按照相关政策作出决定,为园区实际经营的小微企业和个体工商户减免3个月的租金,这一安商稳商之举让大家吃了颗定心丸,面对不确定的未来,多少有了些底气。 

园区里的啤酒阿姨。张陌摄

莉莉斯宠物生活馆原来的主营业务是“撸猫”和宠物洗护。园区封控之后,店内十几只英短、布偶等不同品种的猫咪失去了和顾客互动的机会,只能乖乖在店内吃饭睡觉。但店长王维新和妻子并没有闲下来,他们转向宠物用品售卖,比如售卖主粮、罐头、猫砂、冻干零食等。他和妻子一边当“铲屎官”照料猫咪,一边把库存的猫咪周边产品放到线上售卖,通过骑手线下送货。

“目前每天都有几十单,我们只供应周边顾客,打包好产品后送到园区门口,交给骑手小哥或者货拉拉,由他们送到顾客手中。”王维新说,尽管物流成本有所上升,但产品定价从未变过,即便是疫情前,价格也是网上价格的八折左右,这得益于品牌所拥有的仓库优势。他解释说,他们在松江区永丰街道有一个仓库直接送货,仓库也可以给周边其他宠物用品店供货。他算了一本账,宠物用品售卖所得利润,基本可以与撸猫业务暂停受到的损失持平,总体营收并未受太大影响。而园区提供的免租政策也进一步减少了损失,给了他很大信心和底气,“我们随时可以准备复工”。 

拿到保供证明后,古仓正加快团购外卖的步伐。“员工们都在问,什么时候可以上班啊?”范青权说,外卖业务恢复后,厨房防疫消杀、骑手安全保障、供货车联系等等,这一堆事都提上了日程。“原来我们菜单上有七八十道菜,现在已恢复十多道,等食材陆续运到,我们会增加订单,这样可以让更多员工早日回到工作岗位。” 

59岁的啤酒阿姨对未来也是充满信心,她已经开始计划着夏季的龙虾啤酒节,每天她都带着员工迎着朝阳跑步、做操,就是想以一个好的状态迎接复工。“四月天”咖啡店也在摩拳擦掌,张正恩每天都会收到老客人的问候,“太久没喝到你家的咖啡了,什么时候恢复开店啊”。他对记者说,“客户的挂念是对我们品质的认可,开工后,我们依然要保持这份品质”。

“四月天”咖啡店。

高24米、直径5.5米的八栋筒仓是云间粮仓的标志性景观,金旭辉指着筒仓上的巨幅涂鸦说:“筒仓酒店应该也会很快复工,我们计划7月份建成营业。”

那幅涂鸦画上,4位宇航员手持水稻,眼里闪着希望之光。“疫情期间大家都很不容易,很多商家租户面临着不小的困难,但大家对未来依然充满信心。到现在为止,没有一家企业退出园区,这段时间甚至还有企业表示要来这里落户。”金旭辉说,企业商户们已形成共识,再难也要坚持下去,大家都在等待解封复工,期待归来,期待重逢!

园区周边的通波塘。

题图来源:王海燕、顾杰摄
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