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“美食集市”来了!汇集网红店、老字号美食,还有音乐电影和购物
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来源:上观新闻 作者:唐烨 2020-09-14 19:22
摘要:主打美食,跨界音乐、电影,“2020天地餐厅周”今天开幕。

上海又开了一个集市品牌——主打美食,跨界音乐、电影,“2020天地餐厅周”今天开幕。“餐厅周”以“美食回归社交本真”为主题,聚焦品质、社交、可持续,在全国四个城市开展七大项目,推出线下市集、跨界美食社群、打造美食公益等丰富活动,呈献美食社交新体验。

今天在上海新天地举行的“2020天地餐厅周”开幕活动上,数十家餐饮品牌联手为消费者打造了“沉浸式美食市集”,都是网红品牌、老字号品牌、特色品牌:誉八仙旗下烧腊品牌得龙烧腊、精致川菜美学代表穆芙蓉、老字号品牌孔乙己等,以及最新入驻上海新天地的全手工制作的热面包品牌PAIN CHAUD、以茶文化为主轴的文化创意餐厅荷风细雨、国潮火锅品牌小龙坎等,带来了特色美食。

“XINTIANDI新天地”正在打造“美食社交目的地”。在“餐饮周”活动期间,“XINTIANDI新天地”将举办多场活动:虹桥天地100个后备箱市集、瑞虹天地月光部落天地美食市集等主题市集,将赏味之旅移步户外,以美食聚友,塑造有温度的商业公共空间;上海新天地美食派对季、Style Picnic都市野餐、创智天地Coffee Social Festival咖啡文化节、瑞虹天地与佛山岭南天地美食电影巡礼、重庆天地Social Table、武汉天地的音乐美食嘉年华、南京百子亭天地的酉食云集等活动,以美食为媒介,跨界音乐、电影等优质社群,为消费者呈现创新而惊喜的 “美食+”新体验。

瑞安管理及中国新天地执行董事张斌说:“我们希望为美食爱好者、行业伙伴构筑一方畅享美食、乐享社交、赋能社群的崭新平台,期待通过对商业空间的智慧应用,提升商业韧性与活力。”

在全国各地拥有多家商业载体的“XINTIANDI新天地”,近年将“美食社交”作为一大标签。“XINTIANDI新天地”商业体汇聚了多个高品质美食品牌,餐饮比例高达40%。今年,“XINTIANDI新天地”引入了数十家中国首店、城市首店、区域首店,加上去年底推出的“复合型社交美食空间FOODIE SOCIAL by XINTIANDI”,餐饮业态格局进一步升级优化。

在“2020天地餐厅周”期间,一个全新的美食空间——“Foodie Social南里食集”将在“上海新天地时尚I”亮相。占地3000平方米的南里食集,打破传统空间的边界与隔断,为消费者打造了一段奇妙的餐饮旅程,有美食市集、美食剧场、美食实验室等有趣场景,让消费者在享受美食的同时,也感受美食带来的文化体验。据悉,南里食集入驻品牌中有30%为区域首店、城市首店,还会有多家老字号焕新店,此外《舌尖上的中国》第一、二季总顾问沈宏非参与开设的“沈爷的宝贝”将首次落地。

在“餐饮周”活动期间,“XINTIANDI新天地”同时倡导可持续理念:如,上海新天地将联手燕麦奶品牌OATLY发起的纸盒回收“纸”要有你计划、虹桥天地与可口可乐合作发起“绿植挑战计划”,号召消费者持续关注回收再利用话题。

视频:唐烨制作

图片:海沙尔摄

图片编辑:项建英
图片摄影:海沙尔
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