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今天,水库村里摆出了70桌“河鲜长龙宴”,原来是为了庆祝这件事
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来源:上观新闻 作者:黄勇娣 徐锋琴 2019-09-22 17:17
摘要:70桌“家”宴,每一桌都以年份为桌号,从1950-2019依次摆放,好似一条长龙……

春种一粒粟,秋收万颗籽。今天,金山区漕泾镇水库村摆出了70桌"家宴",以一道道本土特色的河鲜菜肴款待各方来客,城乡百姓共聚美丽乡村,一同庆祝“中国农民丰收节”及"水COOL·2019乡村艺术季活动"。

据介绍,水库村去年被列为上海市第一批乡村振兴示范村创建单位之一,经过一年多的建设,如今迎来了多方面的“丰收”。这次活动既是对水库村发展变迁的一次展示,也是对新中国70华诞的献礼。


水陆集市热闹开锣,尽展农渔风情


水库村长堰路,是金山区第一条“四好农村公路”。如今,道路两旁的智慧路灯、行道树、小景,已经连成了一道亮丽的风景线。当日下午2点,一场农产品展示展销和农渔文化体验相结合的水陆集市在长堰路附近热闹开场。

在农产品展示区,人们可以看到各类特色农产品,包括葡萄、西瓜、无花果、大米等。这次展销的农产品,大多是当地合作社和农民自产自销的,同时还有来自与漕泾镇结对的云南省普洱市镇沅县九甲镇以及金山区供销社等提供的特色农产品。站在展位前,水库村村民开心向各方客人介绍自家农产品。

在长堰路码头和综合为老服务中心码头的2艘船上,活蹦乱跳的乌鳢、罗氏沼虾也吸引了不少游客购买。一位市区来的游客表示,“听说,这里的乌鳢是通过生态高效流水养殖,肉质特别鲜嫩,想买回去尝一尝。”除了农产品,村头草垛、簸箕挂件、水库牧场等农耕文化作品也吸引了不少游客的眼球,一位游客深有感触地说:“这些东西勾起了我儿时的记忆,真是不虚此行。”

在离长堰路不远的沈家宅,一场赤脚摸鱼——农渔文化体验活动正在农田里进行,小朋友和他们的父母们一起制作野外渔具、下水捕鱼,玩得不亦乐乎。一位小朋友兴奋地说:“在田里摸鱼,我还是第一次体验!能和爸爸妈妈一起参与这样的活动,我特别开心。”

据介绍,沈家宅是水库村在去年乡村振兴建设中第一批进行改造的农宅,改造后的沈家宅粉墙黛瓦、四季有花、多季有果……在这里住了几十年的潘阿姨说:“以前,我们一直想着进镇上楼,现在觉得住在村里挺好,城区里的亲戚还很羡慕我们。”

在当日举行的农民丰收节启动仪式上,金山区供销合作社优质农产品销售中心正式在水库村挂牌成立"水库村直供基地"。这也是供销社在村级成立的全区第一家直供基地,为村民打通产销链搭建了平台,有利于帮助农民实现增收。


乡村艺术季启动,打造村里的文化盛宴


当天,2019上海城市空间艺术季金山水库实践案例展之水COOL·2019乡村艺术季在水库村的尚品书院正式拉开序幕。活动上,60多件绘画作品让人眼前一亮,丰富凝重的油画、别具一格的版画、色彩清新亮丽的水彩画,充分展现了漕泾的风土人情、村镇面貌。

据了解,尚品书院是水库村乡村振兴建设的又一成果,兼具了公共阅读空间、茶室、咖啡馆、文创产品和当地民俗工艺销售展示的功能。这里有创意集市、有公益活动、有读书会,可以让村民不出村就能享受悠闲和雅致。

尚品书院外,就是藕遇公园。向外望去,可以看到开阔的荷塘,碧绿的荷叶,朵朵荷花点缀其中,木制栈道连接亲水平台,别具风情。据介绍,这是在原有藕塘基础上改造而成,约有50亩,根据规划分为湿地多样体验区、田园观光体验区、特色花海区等,全部建成后,市民游客可在此赏鱼、观花、散步、休憩,项目预计今年十月底全部完工。

活动现场还开展了制作莲花灯等传统文化体验活动,人们可以在此感悟亲情、享受亲子时光。

据悉,整个艺术季活动将持续到12月底。期间,艺术文化活动接连不断,包括植物科普、儿童小小乡村设计师、水库村设计系列沙龙等活动。此外,艺术季期间的艺术装置也是一大特色亮点。由同济大学专业团队和相关国内外艺术家设计,比如从水库本身特点出发设计的《水中之鱼》,展现人与水岸田野风光融合的《守望者》等作品。艺术季策展负责人介绍,这次水库村艺术季由墙体彩绘 、公共艺术、音乐民俗和工作坊四大内容组成,通过雕塑、涂鸦墙绘、装置、摄影、表演等多元方式,结合主题与空间实景再造乡村文化新景观,给大家耳目一新的视觉体验。


70桌“家”宴依次排开,盛情款待八方来客


下午4:40,辛苦了一年的水库村民在长堰路上一边载歌载舞庆丰收,一边大宴八方来客表谢意。

酸菜鱼、盐水虾、雪菜河蚌……村民们传菜、上菜忙得不亦乐乎。“酸菜鱼,就是用水库生态乌鳢制作而成。乌鳢,也就是人们常说的黑鱼。"一位村干部介绍说,生态乌鳢提质蓄养生产配套设施建设项目是水库村水产项目之一,镇上计划通过该项目调整水产养殖结构,指导村民学习养殖技术,为村民致富开辟新路径。现场烹饪的盐水虾,则是由当地水产养殖户养殖的南美白对虾和罗氏沼虾。

现场还端出了当地人的拿手好菜——太子螺蛳。据介绍,太子螺蛳是一种不剪尾巴的椒盐螺蛳,是水库村特有的风味小吃,原料以水库中心河产出的螺蛳最佳,干净鲜美,肉质肥壮,经得起椒盐烧法。村民自豪说道:“我们水库村的水养出的河鲜,味道是没话说的。”

70桌“家”宴,每一桌都以年份为桌号,从1950-2019依次摆放,好似一条长龙……可口的佳肴、宜人的景色、可爱的人们,构成了一幅和谐美丽的画卷。

栏目主编:黄勇娣 文字编辑:黄勇娣
庄毅 黄勇娣摄
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