“由于得到了物业业主公司的支持以及上海市和长宁区相关部门的协助，重拾信心继续经营，”8月23日午间，零售百货公司高岛屋发布公告，称其将在8月25日以后继续正常经营。此前，上海高岛屋在其官网发布了终止营业通知，称将于8月25日终止营业。高岛屋由动摇转坚定，再一次证明外资零售业依旧看好中国、看好上海。

注重“本土化”，“做一家身段最柔软的企业”

中国作为全球消费人口最多的单一市场，上海作为中国经济最发达的城市之一，巨大的消费潜力无人能忽视。

日前，宜家中国也表达了“加码中国”的信心。它在北京发布了致力于未来三年发展的“未来+”发展战略，宜家中国区总裁Anna Pawlak-Kuliga女士表示：“中国城镇化建设不断深入、数字化发展迅猛、大众人均可支配收入不断增加，相信‘未来+’发展战略将帮助我们为更多中国大众创造更美好的日常生活。”她还介绍说，2020财年宜家中国已经落实的投资额有100亿元人民币，是宜家中国历史上最大年度投资额。另外，将在新财年招聘超过3000名新员工。

除了大战略，外资零售业在细节更加注重“本土化”，为长期深耕中国奠定扎实基础。宜家将全面升级现有商场，上海徐汇商场将为全球首家；继续扩大线上和线下渠道覆盖范围，未来4个月内，“将以前所未有的速度”再开4家新商场，并进一步扩大电子商务覆盖范围；启动“小型商场战略”，首家小型商场将于2020年春节前在上海开业。另外，宜家从卧室和厨房开始试点，将推出“全屋设计”业务，并与商业地产企业合作，打造“拎包入住”的精装修房和长租公寓。

本世纪初，中国加入WTO，外资零售业迎来全面对外开放，当时的三大外资超商业态，大卖场、标准超市、便利店充当了开疆拓土的“急先锋”。如今，大卖场、标超遭遇网购袭击至今未喘过气，而便利店因为船小掉头快，“此地风景独好”。

在南京东路地铁站，罗森（中国）新开的一家Hello Kitty主题店，成为不少年轻人走过路过而不愿错过的地方。走进店堂，只见各种Hello Kitty玩偶挂满整整一堵墙，周边产品也琳琅满目。罗森（中国）投资有限公司董事、副总裁张晟告诉记者：“便利店的主打客群为12岁-19岁的年轻人，罗森通过与潮流IP合作，希望从这批消费人群中发掘出忠实粉丝。”他介绍说，近几年罗森（中国）已经先后开出泰迪熊主题店、奥特曼主题店、哔哩哔哩主题店、上港足球主题店以及芭比娃娃主题快闪店等等。

罗森Hello Kitty 主题店。

另外，为了解决开在商务楼宇中的便利店无法24小时营业，加班一族、值班人员的消费需求得不到满足的现状，罗森（中国）还自主研发了多功能自动售货机，白天，它是一台正常的货柜，晚上关门后，它的取货口朝外，就变身为一台自动售货机。“在中国发展，既要做大做强，更要求新求变，我们的目标是做一家身段最柔软的企业。”

紧紧追随中国新零售热浪的外资零售业，远远不止罗森。上海中心全家旗舰店里，只见八台自助收银机一字排开，现在，顾客会习惯性地自觉使用自助收银机。上海中心店店长表示：“使用自助收银机后，高峰时排队人数减少一半，来客数因此增加近20%。”据悉，截至今年8月，全家在上海近100家门店已经能提供该服务，北京、广州、深圳、杭州、苏州、无锡、成都、东莞等地也已同步导入。

全家便利店的自动收银机。

会员折扣店、奥特莱斯站在消费升级和消费多元的“风口”

消费升级的同时，消费多元也在发生，在这股外资零售业的“二次创业”浪潮之中，发达国家已经十分成熟的会员折扣店、奥特莱斯等业态加大在华扩张力度，站到了“风口”。今年6月7日，世界500强、德国零售巨头阿尔迪的中国首店正式落户上海；6月28日，世界500强排名第一、全球零售百强排名第一、沃尔玛旗下的会员制商超巨头——山姆会员店在青浦赵巷开出新店，这也是时隔9年后，山姆会员店在本市开出的第二家门店，也是全国第26家门店；8月27日，全美第二大、全球第七大零售商Costco中国首店也将在闵行揭开面纱。

走进阿尔迪开在武定路上的上海首店，记者看到，这里虽然姓“外资”，但消费者还是以社区居民为主，商品标价也着实让他们心动：1升装的澳洲空运鲜奶26元、200克的澳洲草饲西冷牛排39元……价格低廉的奥秘在哪里？因为奥乐齐在全球有超过1万家门店，使它拥有着大规模集中采购的优势；自有品牌比例高，1300种商品中，自有品牌比例超过70%，流通链条的大幅缩短，能够实现让利于消费者。

奥乐齐门店的自有品牌商品，吸引了周边社区居民前来光顾。

而与迪士尼比邻的上海奕欧来奥特莱斯，也正在品尝消费升级和消费多元的“甜头”。作为全球知名旅游购物目的地“比斯特购物村系列”旗下的一员，经过短短几年发展，“它在全球比斯特购物村的大家庭中，是年龄最小、规模最大、业绩增长最快的购物村。”唯泰集团中国区首席商务官西蒙·威廉姆森说，2019年国庆黄金周前后，上海奕欧来奥特莱斯在现有160个国际知名大牌的基础上，还将增加近15个奢侈品品牌和潮流品牌，达到175个品牌，并且，预计2019年底，将达到超过200个品牌。同时，苏州奕欧来奥特莱斯第二期也已经进入建设阶段，工程完成后预计能新增80家精品店。