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让果园公园牵手、搭台果王争霸赛,政府多年不懈“站台”真能帮到地产水果吗?
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来源:上观新闻 作者:李晔 2019-07-30 06:24
摘要:通过为地产水果搭台“果王争霸赛”,一为了解市场需求,优化种植业产业体系,回答农民“怎么种”的问题;二为促进产销对接,推动优质产品走向市场,回答市民“怎么买”的问题。

从7月中旬开始,今夏地产水果可谓高频亮相。先是7月13日起,上海地产优质果品进公园直销,有36家果园和16家公园参与,活动将一直持续到9月20日,每天早上6时至10时,由16家公园持续销售本地时令优质地产水果。紧接着,7月24日、27日和28日,本市接连举办了3场地产农产品评优推介活动,地产水蜜桃、葡萄和蜜梨轮番打擂台,邀请市民与专家评审共同打分,让市民得以持续深入地了解地产水果,勾起他们“儿时的味道”。

(陈佳晨 摄)

上周六,一场地产优质葡萄评优推介活动在上海西郊国际农产品展示直销中心举行。本次评优活动由上海市农业农村委员会地产优质农产品评优组委会主办,由上海农业展览馆、上海市农业技术推广服务中心承办,由安信农业保险股份有限公司提供赞助。上海市郊涉农9个区、光明集团从事葡萄生产的33家企业以及合作社等参与本次评优活动,报名参评产品共计50个。

据悉,此次评优活动特邀上海市农产品质量安全中心,对报名参评产品进行采样检测,唯有检测通过方有参评资格,确保了参评产品的质量安全。此外,活动邀请的评委包括了专家和市民。专家从葡萄的果穗、果粒等外观指标和糖度、肉质等内质指标,以及食品安全、追溯、包装等流通指标进行评分;市民则通过“观”葡萄果穗、果粒、果皮,“品”葡萄肉质和风味来比较葡萄的差异。评优活动全程邀请公证员见证。

作为大众评审的市民在一饱口福的同时,还在现场收获了科普知识,尤其是解开了疑惑多年的问题——吃葡萄到底吐不吐葡萄皮?

现场专家介绍,葡萄皮中含有花青素、白藜芦醇等酚类物质,具有抗氧化、降血脂的作用,而葡萄籽中含有大量原花青素、单宁以及白藜芦醇等多酚类物质,能清除体内自由基,从而抗衰老、提高免疫力。所以,“吃葡萄不仅可以不吐葡萄皮,更可以不吐葡萄籽!”

记者了解到,目前上海共有葡萄种植面积5万余亩,其中7大主栽品种面积达4.8万亩,占全市葡萄生产总面积的95%以上。这7大主栽品种包括:巨峰、醉金香、巨玫瑰、夏黑、藤稔、阳光玫瑰和金手指。本次评优活动旨在搭建地产优质农产品宣传和推介平台,畅通产销渠道,促进农产品品牌建设和都市现代绿色农业发展。最终,经综合打分,来自马陆葡萄公园的巨玫瑰品种荣获此次评优活动金奖。

市农业农村委副主任叶军平为金奖获得者颁奖。(陈佳晨 摄)

事实上,近年来,通过政府不懈“站台”,地产水果愈发深入本地百姓内心,其受欢迎程度,从今年的优质果品进公园直销活动中便可看出。7月13日直销活动首日,雨一直下,复兴公园举行南汇水蜜桃专场,自早上6时开始,至8时半左右,1400斤南汇大团水蜜桃,以及其他当季水果一售而空。现场,不断有市民撑着雨伞、披着雨衣、拉着手推车或踩着自行车前来采购,但8时半“姗姗来迟”的市民发现,这绝对是场“手慢无”的抢购。有两位大伯因“争抢”最后剩下的12只桃子而遭“调解”,更多市民望着空空的果箱,只能现场预定数量,约定第二天再来采购。

地产水果卖空了。(李晔 摄)

上海是全球果品的消费主场,这在某种程度上使本地尖货被“养在深闺”,出现“市民买不到,果农卖不掉”的困境。为帮助地产水果走出困境,去年,上海举办了西瓜、草莓等地产优质水果的品鉴评优活动,今年,擂台赛扩容升级,新增水蜜桃、葡萄、蜜梨等果品,还将于8月举行黄桃赛。而地产优质果品进公园直销活动则更为历史悠久,今年已是第6年举办,且活动规模为历年最大。

市农业农村委产业发展处处长朱敏介绍,通过为地产水果搭台“果王争霸赛”,一为了解市场需求,优化种植业产业体系,回答农民“怎么种”的问题;二为促进产销对接,推动优质产品走向市场,回答市民“怎么买”的问题。“评优的目的,不仅是选出个金奖,更是树立起上海优质地产水果的品牌,倒逼生产企业形成良性竞争,生产出更优质、更绿色的水果。尤其对于获奖的‘尖子生’,我们要引导企业扩大规模,形成品牌的集聚效应。”

而在市农业农村委种植业管理处调研员瞿元弟看来,地产优质果品进公园直销活动举办的这6年来,活动品牌日渐深入人心,市民反响热烈,果品销售也从活动之初的相对低端慢慢转向中端。“在今年的活动中,我们新增了‘飞行检查’,工作人员对果品质量、价格等开展明察暗访,2次低于70分的地产水果将面临劝退,‘优等生’明年则有望自主选择摆摊的公园。归根结底就一句话:只要质量第一,我们就来为你吆喝!”

今年6月,金山区农业农村委与上海农业展览馆组织了一场“采购商金山产地行”活动,近20家采购商直接赴金山果农的田间地头考察。(李晔 摄)

栏目主编:吴卫群
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