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老干妈配青团,小龙虾配青团,买个便携椅避免“树上长大妈”……大家清明节都在做什么
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来源:上观新闻 作者:任翀 2019-04-06 06:02
摘要:多个线上平台公布了清明假期中的消费热点。

老干妈配青团?没看错,这真的是今年清明小长假期间不少网友的选择。多家线上平台公布了小长假期间的消费热点,有些结果颇有意思。

 

吃青团要“辣后回甘”?

 

假期从来不会缺少“吃”的热情。在江南地区,青团更是最有清明特色的时令点心。不过天猫数据显示,今年青团已经冲出“包邮区”,走向全中国——最近一周,有121万人以“青团”或“清明果子”为关键词搜索消费,而平台上青团销售排名前十的省份为上海、江苏、广东、浙江、北京、山东、安徽、河南、湖北、辽宁,南北省份都有。

 

从产品看,南北老字号纷纷加入“青团大战”,推出各种创新产品。除了传统的豆沙口味外,还有雪菜笋肉、辣味三丁、腌笃鲜等诸多咸味青团,由此出现了“青团到底该吃甜的还是咸的”的新争论。

 

其中,老牌明星甜口味豆沙青团仍旧是市场上的“顶级流量王”,销量最大。不过,它正受到“咸味党”力捧的雪菜笋肉青团的挑战。而“甜味党”又“祭出”了鲜花牛奶青团、龙井茶青团、巧克力青团等新奇口味。就连榴莲和芒果也组成“榴芒青团”出道,收割了一批新生代的“剁手党”。从目前的数据看,90后用户最爱甜口青团,更年轻的95后消费者则更爱吃咸味青团;不过,95后的口味有些飘忽不定,似乎买着买着又变成了“甜味党”。

 

苏宁的销售数据也很有意思:“老干妈+青团”成为今年的特色消费组合。苏宁易购上,最近十天各类青团的销量环比增长达到509%,其中豆沙口味最受欢迎。但很多订单中同时出现了老干妈,相关组合订单环比增长79%。相关分析人员由此推测,是否很多消费者喜欢“辣后回甘”,所以把老干妈和青团搭配着吃?与此同时,与青团一起热销的还有小龙虾。今年,小龙虾上市时间明显提前,所以很多消费者在买青团的同时也“捎带”上了小龙虾。最近一周,小龙虾销量同比去年涨幅为46.4%,其中麻辣口味最受欢迎。

 

美团点评发现,“吃”还是小长假出行踏青时的重要议题。清明前夕,平台上“黑珍珠餐厅指南”和“大众点评必吃榜”上榜商家的搜索热度显著上升,商家推出的“精选套餐”和“必吃套餐”成为很多人的就餐选择。假期中,“必吃榜”在美团点评平台的搜索涨幅达80.9%,与去年同期的订单相比,涨幅更是达到166.7%。

 

从具体城市看,扬州、佛山、常州、无锡、苏州等当季热门旅行地“必吃榜”的日活跃用户涨幅遥遥领先;上海、北京、杭州等城市则稳占“黑珍珠”餐厅小长假前夕关注度前三的位置。在热门出行目的地中,当地、当季的热门菜品最受欢迎。假期里,炒蟹粉、粽子糖、菜花甲鱼、银鱼馄饨等江南一带经典美食和春季时令菜,搜索热度大幅提升。以位列热搜榜第一名的炒蟹粉为例,清明小长假期间的搜索量是假期前三天的218倍。

 

游:装备配齐还要应季应景

 

“游”是清明的另一个主题,与春游、踏青相关的各种装备和产品在线上迎来热销。

 

苏宁大数据显示,90后年轻姑娘的春游“标配”是春装、丝袜、防晒霜。整个3月下旬,薄丝袜的销量同比增长40.9%、防晒品销量同比增长37.2%、春装销量则增长了92.03%,销量最佳地依次为广州、深圳、上海,都是气候相对温暖的城市。对年过不惑的消费者来说,“拍照”似乎比穿衣服更重要,他们更爱稳定器、三角架、相机。3月下旬,苏宁易购平台上稳定器的销量同比增长40.1%,三脚架和相机的销量则分别增长54.3%和35.4%。在购买这些产品的消费者中,60后和70后人群占到12.5%。苏宁还发现,平台上的便携椅在节日前出现热销,节日前十天的销量同比去年增长六倍,其中65后女性占到了23.44%。部分消费者表示,购买便携椅是为了在拍照时在花丛中站高一点。“希望有了便携椅后,‘树上长大妈’的不文明现象能少一点。”相关工作人员呼吁。

 

京东大数据研究院认为,今年春游踏青,消费者在准备“装备”时,非常注重玩得舒服、玩得“美”。比如在“踏青时吃什么”这个话题上,消费者更偏爱“来口热乎的”,所以桶装方面便、自热型火锅等产品的销售量增长明显。4月以来,桶装方便面的下单销量同比增幅达460%、自热型火锅(自嗨锅)的下单销量同比增幅达80%。同时,多地天气晴好使得人们出游追求“美美哒”游效果,平台上太阳镜的下单销量同比增幅达127%、防晒霜的下单销量同比增幅达216%、遮阳伞的下单销量更是去年同期的18倍。

 

美团点评则从出行目的地选择进行了分析,认为如今人们出游呈现出多元化、个性化、应季性等趋势。从最近平台上网友票选出来的“必住榜”和“必玩榜”看,“应季应景”很重要。比如,赏樱是清明假期的热门主题,在网友们评出的“必玩榜”中,樱花“必玩景区”都集中在长三角,既包括世界三大赏樱胜地之一的无锡鼋头渚,还囊括上海顾村、南京鸡鸣寺、杭州太子湾公园等新兴赏樱胜地。这些景区的搜索量、门票销售量以及周边酒店预订量都在假日中激增。

题图来源:视觉中国 图片编辑:朱瓅
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