3月14日，2019年中国家电及消费电子博览会（Appliance & Electronics World Expo，以下简称AWE）在上海新国际博览中心开幕。为期四天的本届AWE吸引了全球近900家企业参展，展出面积达到13万平方米，再次成为亚洲最大的家电和消费电子主题展会，与德国柏林国际电子消费展览会（IFA）和美国消费电子展（CES）比肩。

今年AWE的主题是“AI上•智慧生活”，展示了家用电器、消费电子、智能家居、物联网、人工智能、5G等多个领域的新成果。解放日报·上观新闻记者在现场看到，展会现场既有很多“老面孔”，包括海尔、美的、海信、TCL、创维、华为、京东等本土巨头，以及博世家电、西门子家电、松下、索尼、LG等国际品牌，也有不少来自人工智能、物联网等前沿技术领域的“新面孔”，比如科大讯飞、涂鸦智能、云知声等。从展出情况看，中外参展企业一起“秀肌肉”非常精彩，不过本土品牌的号召力似乎更强。

秀新品？秀技术？

“以前我们参加展会主要是展示新品，但今年我们觉得要变一变，展示技术实力比新品更重要。”创维展台的工作人员说。记者看到，创维展台旁不仅有康佳这一国内兄弟，更有LG、索尼、三星等海外同行，采用最新技术的显示屏和电视机成为这几个品牌展出的重头戏。不过，创维展台上很多电视机没有型号，只有诸如“8K OLED屏风”、“瀑布”等代号，或者连代号都没有的“全玻璃底座电视”“全透明电视”“277寸超窄边框电视墙”等概念产品。

这名工作人员解释说，这些产品虽然是品牌的技术储备，但离量产和规模化上市并不遥远。之所以选择秀技术储备，是因为从近年来在国内外的参展感受看，很多参观者都是业内资深人士，他们除了关心现有产品，更关注企业乃至行业的发展前景。对企业来说，参与展会未必是销售多少产品，而是树立良好的品牌形象，所以展示自己的技术实力与展示新品同样重要。

他还介绍说，创维除了展示尚未上市的电视机，还展出了其在智能家居方面的最新布局，包括冰洗、空调、厨卫等相关产品。“以前创维很少展示这些产品，因为在品牌的整体销售中占比不高。但是从中国家电行业的发展看，越来越多的品牌发现未来市场需要的不是单一的产品而是智能生活的整体解决方案，所以企业有必要提前布局，抢占先机。”

正如这名工作人员所言，在“中国制造”向“中国智造”的转型中，越来越多的品牌意识到整体解决方案的重要性。在AWE所有“秀肌肉”的企业中，很多选择了秀整体解决方案。其中，海尔和美的的手笔堪称最大——各自包下一整个展馆，全面展示旗下所有品牌和各种智能生活解决方案。

海尔主题展馆中，人头攒动，各种智能生活场景让人眼花缭乱：客厅、厨房、空气、用水……展台工作人员介绍说，“成套”“定制”“智慧”是海尔智慧家庭的关键词。在“成套”方面，目前行业里的智慧家居产品大多为智能单品或部分成套，但海尔实现了全品类一站式的成套，涉及客厅、厨房、浴室、卧室4大物理空间，以及空气、用水、洗护、安防、交互、健康、网络等7大全屋解决方案，“这意味着我们的产品不仅单一品牌能够成套，而且旗下7大品牌还能跨品牌成套，从而为消费者提供更多的选择。”在“定制”上，“标准品”正在向“个性化”转变。相关工作人员以室内空气调节为例解释说，海尔可以提供全空间全维度的空气自调节解决方案，实现室内温度、湿度、净度和氧度可视化以及空气方案个性化定制。至于“智慧”，强调的是通过人工智能、物联网等技术，将所有的智能设备打通，并且从被动提供服务变成根据用户需求，主动提供服务。

北京大学新媒体研究中心研究员马旗戟也参观了本届AWE，他为中国品牌集体秀技术、秀生态的做法点赞：“从产品品牌到模式品牌再到生态品牌，我们可以观察到‘技术竞争-交易壁垒-具身进化’的发展过程。生态品牌在本质上是一种面向未来的价值观，以协同、体验共创的品牌思想。”

从拼产品到拼标准

AWE向来是中外企业同台竞技的舞台，而且同一大类的展品被集中在同一展区，充满“正面竞争”的味道。不过，即便是面对行业里的“老法师”，中国品牌也不逊色。

一个典型案例是“电饭煲之争”。在厨房小家电展区中，日本老字号虎牌的展台不算起眼，但人气很高，因为这里有最新款的电饭煲。很多参观者打开电饭煲仔细端详，工作人员的介绍也是头头是道。可就在虎牌不远处，以豆浆机起步的中国品牌九阳也推出了自己的电饭煲，问津者同样众多。

“这是我们第一次推电饭煲，完全改变了以往电饭煲的加热方式——不是通过加热容器来加热内部食材，而是用为容器中充蒸汽的方式加热。这样可以加热得更加均匀，也保留食材的营养成分。”穿着厨师制服的九阳工作人员滔滔不绝地介绍自家的产品，同时直接揭开一个展品锅盖向参观者展示里面的汽锅鸡，“没有加一滴水，就靠蒸汽烹调。要知道，改变了加热方式后，电饭煲不仅能做饭，而且能蒸菜、煲汤，更适合中国人的烹调习惯和现在的养生需求”。

一时间，展台香气扑鼻，吸引了更多参观者一探究竟。“很有特色，比较符合当下的健康消费理念。”参观者马小姐全程举着手机自拍。她说自己是一名聚焦生活方式的直播主播，“到这个展会来就是看看有什么有趣的新产品和新生活方式。现在看来，中国品牌的新产品很有意思，不是模仿已有的知名产品，而是愿意创新，讲得出道道。”

除了比拼产品，越来越多的“中国智造”开始在标准上下功夫。比如，本届展会上有很多企业基于人工智能产品推出了智能家电，但用户隐私和数据安全也成为悬挂在智能家居产业头顶的达摩克利斯之剑。对此，中国家用电器协会在展会期间发布了协会团体标准《智能家电云云互联互通 第2部分：信息安全能力要求》，这是全球首份针对智能家电云云互联的信息安全标准，在全球具有前瞻性。

另一家本土家电巨头海信也很强调自身在制定标准、申请专利上的实力。海信展台的产品很丰富，涉及旗下多个品牌的电视机、冰箱、空调、冷柜等产品，可负责不同产品介绍的工作人员不约而同地提到一点：相关产品具备海信的独创技术或开创了行业的标准先河。

比如，电视机展台的工作人员说这次主推的ULED超画质电视新品U8E和U7E全部搭载自主研发的第三代高清画质处理芯片，通过芯片内置人工智能引擎技术和图像处理技术，可以大幅提升电视画面的色彩、清晰度、对比度和流畅度。空调展台的工作人员介绍了舒适变频空调的新标准包括温度、湿度、洁净度、新鲜度、风感等“四度一感”，只有拿出“好空气”判断标准，才能说服消费者买单。容声冰箱的工作人员则强调了品牌牵头制定的《冰箱养鲜团体标准》，表示这是通过第三方检测机构评审的国内首个冰箱养鲜标准，能够科学的评估冰箱和冷柜到底能不能“养鲜”，“标准对冰箱的杀菌率、异味分解率、维生素C保有率、失水率等给出了明确、可量化的参考数据，能帮助消费者选购健康杀菌的好冰箱”。

“通过‘引进、消化、吸收、再创新’，中国家电行业成功地建立了自己的研发体系和队伍，产品开发从跟随、模仿到自主创新；创新模式从封闭到开放，再到建立开放式全球研发体系；制造模式从手工、半自动化、自动化，再到智能制造……这些都向业界和消费者展示出中国家电行业的内生动力。”中国家用电器协会理事长姜风觉得，这是“中国智造”集体亮相AWE最重要的价值。