砚山县者腊乡的夜晚，抬起头，满天的星星。

在一片星辰下面，是连绵不绝的田地。山在左右两边，清澈的水流潺潺而下，约1500米的海拔配合以年平均16℃的气温、1050毫米的降水量，孕育了者腊乡逾9.9万亩耕地。

但即便是这样的沃土，没有合理的开发利用，依然存在着贫困。截至2017年末，全乡下辖7个行政村、79个自然村、85个村小组，其中贫困行政村7个，建档立卡贫困人口1644户7240人。

于是，一套“组合拳”正在“实战”着，“左拳”是当地政府，“右拳”是云南中康食品有限公司。借力上海市帮扶资源，者腊乡在合力攻坚奔小康上，迈出了坚实的一步。

第一式：发展适宜当地的特色产业

2009年，中康来到了砚山县。中康，意为中国健康。企业的目标很明确，就是要做中国健康食品。

千里之行，始于足下，健康食品最重要的，就是高标准的种植养殖环境。在跑遍了全中国后，中康最终被砚山县纯天然、无污染、极其适宜的生态所打动，并最终选择在这里生根发芽。

中康的目标是种植高端农业，为此，他们引进了来自世界各地的种子与高科技设备，只为保证作物的质量。然而，并不是所有的种子都能够适应者腊当地的气候条件，只有通过中康为期1年适应性测试的种子，才能够实现量产。

在人们以往的印象里，农业似乎就是把种子播撒进泥土里，或者在农田里放养一些家畜，并没有太多的技术含量，这同样也是当地人曾经的想法。夸溪村党委书记张其志记得，在过去，村民们种水稻“1年只能栽种1次，一亩田最多1000斤，1斤1元，也就能赚1000元，除去化肥、种子等开支，还没算自己的劳动力，就已经收支相抵了”。

但其实，农业的科技含量相当之高。一颗种子如何提高存活率？需要先在大棚里进行育苗，等育苗完成后再到田地里进行栽种，存活率可高达95%，还能缩短种植周期。如何实现安全生产？除了清晰的优劣样品大展板，公司还需要打造全程可追溯体系，刷一下工卡，作物从播种到餐桌，所有过程均一目了然。如何改善产品质量？公司不惜重金引入高新技术，借力上海市优质资源与当地政府的桥梁作用，与云南省农大、农科院形成产学研合作，并手把手培训当地村民。

本着“良心、良种、良肥、良药、良法、良品”，在上海市与当地政府的积极协作配合下，中康迅速壮大，被评为云南省农业产业化省级重点龙头企业。企业的发展也带动了当地村民的增收，在上海援滇干部与当地政府的探索下，“公司+基地+合作社+贫困户”的模式被应用于者腊乡的发展，截至目前，中康蔬菜基地5600亩，年可带动1285户农户增收1900万元，户均增收1.5万元以上。

“最直观的，以前我们的集市连1头生猪肉都卖不掉，现在8头生猪肉都供不应求。老百姓富起来了，舍得花钱了，生活质量也改善了，餐桌上的咸菜变成了荤菜，实实在在的进步，我们都能切身体会到。”张其志说。

第二式：真正获得当地村民的信任

产业的发展对于当地的带动是巨大的，但最为关键的，还是要赢得当地百姓的信任，尤其是对于农业产业而言。

中康公司董事长陈长江深知这个道理。企业建成之初，为了流转土地，他和张其志耗费了大量精力做村民们的思想工作。“我们必须要让老百姓感受到我们的诚意，他们需要的是实实在在的东西，而不是那些抽象的概念。说得再多，不如去做。”陈长江说。

从群众中来，就要到群众中去。陈长江是潮汕人，于是，他就主动和村民们聊天，探讨料理的做法，村民们教他当地的方言，他则是教村民们潮汕话、普通话，一来一往，关系便变得亲近了起来。同时，中康也建起了员工宿舍和大食堂，切实改善当地百姓的生存环境，让他们能够吃上热饭、吃上肉食、洗上热水澡，鼓励老百姓向善发展。

张其志也在行动着。作为党员干部，他深知产业对于当地发展的重要性。因此，他召开群众大会，进一步详细解释发展前景和增收模式，并主动和其他党员干部一起拿出土地参与流转。榜样的力量是强大的，当第一笔收入切实拿到手上后，村民开始主动拿出自己的土地参与流转，还会自发地劝说周边的亲朋好友。

现在，在中康的5600亩土地上，一共有2451名建档立卡户在分享产业发展的红利。村民们能够拿到2份收入：一份是流转土地的资金，另一份是打工务农的资金，勤快的一个月可以收入4000多元。即使是打零、锄锄地，一天8小时，也能有60元的收入。

“我现在一年收入4万元，这里包吃包住，所以我日常花费也不多。在这工作3年了，我家里盖起了新房，也看到了许多本地百姓观念发生的变化。现在的田地里，能看到许多留守老人来打零工，附近也有学校等各种配套，还有来自上海和当地的各种政策扶持，无论是自己生活还是照顾老人和孩子都非常方便。”建档立卡户骆书佳说。

第三式：充分利用上海的优质资源

在帮扶政策的支持下，骆书佳毕业于云南农业大学，专业也十分对口。然而，另一位建档立卡户中的高材生李海英的专业，就和农业全无关联。她毕业于文山学院，学的是文秘专业。

初来乍到，李海英做的是数据采集工作。但很快，她被农业的魅力吸引住了。“只要你愿意学，中康就会带你出去走，带你学，带你看”，她去过元谋，去过许许多多的展览会，并逐渐成为了一名出色的育苗技术员。现在，她“一人吃饱，全家不愁，家里生活质量起码是以前的3倍”。

走出去对接优质资源一直是中康在做的，而上海市则为中康提供了绝佳的机遇。2018年，中康获得了1000万元上海援滇项目资金支持，而通过沪滇两地扶贫协作平台，中康公司蔬菜基地已纳入上海供沪蔬菜外延（扶贫）基地，上海蔬菜集团、西郊国际农产品交易有限公司帮助中康公司实现产销对接。现在，中康已经在江桥市场和西郊国际成功销售蔬菜550吨，实现销售收入260余万元，既帮助了贫困户脱贫增收，又丰富了上海市民的菜篮子。

参与对口帮扶地区特色商品展销会，又是上海市牵线搭桥的成果。在2018年展销会上，上海市民吃到了来自中康种植的新鲜蔬菜。一开始，一些市民朋友还对蔬菜的品质、安全与价格有所顾虑，但试吃之后第二天，中康的产品被销售一空，一天卖出1000份。

“上海的帮扶对我们起到了至关重要的作用，上海的市场也给予了我们广阔的天地，我们能切切实实感受到来自上海的关心和热情。所以，我们要用最优质的产品回馈上海，让上海老百姓都吃上云南老百姓真心种出来的好产品。”陈长江说。

目前，中康正持续积极与上海市、砚山县当地政府对接，拓宽销售渠道。同时，中康也在创新对于当地的带动方式，通过养殖牛场，从村民手中收购稻草用作饲料，再将天然化肥运用于农田，实现循环经济，进一步促进发展。