1月8日，自称是“独立评测机构”的“蓝莓评测”在其微信公众号上发表视频及文章，称经其工作人员匿名抽样测试后，在一个月内发现上海、北京、杭州等全国10座城市的21家全家便利店有售卖过期食品，涉及面包、蛋糕等产品。

在该微信公众号公布的评测视频中，有两家上海的全家便利店被称售卖了过期食品，根据视频显示的内容，分别是上海复旦大学内的全家便利店，售卖了过期的“红豆麻薯QQ球”；地铁二号线静安寺站内的全家便利店，售卖了过期的“蓝莓戚风面包”。

“蓝莓评测”表示，所有证据均保留了全程一镜到底的录像和录音，调查同时发现，全家便利店存在临期食品不下架、篡改小票日期等问题。

相关视频截屏

全家：视频监控显示有人“异常购买”

相关视频和文章迅速在网络上传播，上海两家全家便利店所在区的市场监管部门立即派监管人员到门店检查。

1月8日下午1点，解放日报·上观新闻记者赶到地铁二号线静安寺站内的全家便利店，静安寺市场监管所的监管人员正对该门店的进销货台账、过期等问题食品的销毁记录进行检查，经查，现场没有发现过期食品，进销货台账也暂未发现异常。

全家静安寺店，位于地铁静安寺站内

监管人员询问门店负责人

门店负责人表示，“蓝莓评测”视频中指出该店销售的过期食品是一款销售日期为2018年11月20日的蓝莓戚风面包。他表示，该款产品进了两个，已全部售出，没有消费者当场和店员提出食品过期的问题，目前这款产品已经不卖了。至于其他细节，该店负责人拒绝再回答。

在监管人员的要求下，该店提供了一张2018年11月20日的货品报废单，当天报废的31种食品中，并没有蓝莓戚风面包。这与店员所称的该款产品“已全部售出”基本吻合。

1月8日下午，杨浦区五角场市场监管所对另一家全家便利店进行了上门检查，重点包括是否有销售过期食品，以及临保食品管理和过期食品销毁等情况，尚未查见其有销售过期食品的行为。同时，该局已布置开展了覆盖辖区全部92家全家门店的食品安全检查。

上海市市场监管局表示，此前没有接到相关评测机构提交的全家售卖过期食品等违法违规行为的投诉举报。目前，已要求两家门店所在的静安区、杨浦区市场监管部门去核查，同时全家上海总部所在的普陀区市场监管局也要去全家总部，督促其自查自纠。

监管人员查看全家门店内产品的保质期

在监管部门介入调查的同时，全家方面也向记者发来了声明。

在声明中，全家称第一时间已内部自查相关文章提及的门店，没有发现过期食品。全家还透露，其在内部自查时发现，门店监控视频重复出现疑似“蓝莓评测”人员异常购买的过程行为。全家方面表示，“蓝莓评测”文章内容不能完整反映事实真相，将通过法律手段保障合法权益。

又是一桩食品安全“罗生门”？

如果监管部门没有发现问题，按照全家方面的说法，难道是“蓝莓评测”“虚构”了其售卖过期食品的问题？

截至记者发稿时，“蓝莓评测”方面并未公布更多细节。

查看其评测视频，只是把全国10座城市的21家全家便利店有售卖过期食品这一评测结果公布了出来。至于具体都是哪些门店于何时售卖了哪些过期的食品，这些食品分别过期了多久，均未在视频中有详尽的公布。视频中虽然晒出了部分评测人员购买的过期食品和小票凭证，但在视频制作的时候打上了“过期”的字样，遮挡住了一些关键的细节，难以辨认。

如此语焉不详，很难让人完全相信“蓝莓评测”相关评测的客观性和公正性，除非其及时抛出更多具体证据。

“蓝莓评测”的微信公众号简介

至于全家方面，也无法仅凭监管部门目前的初步调查结果和其声明的“一面之词”来完全“漂白”。

就监管部门的调查情况来看，是事发后到门店进行的形式检查，以索证索票和查看相关监控视频为主，并不能以事后未查见过期食品来断定全家相关门店此前没有售卖过问题食品。可以肯定的，只是检查当时，门店内暂时没有问题。

而全家所谓的门店监控视频发现有人异常购买的问题，恐怕也有“以偏概全”之嫌。

记者从全家内部人士处了解到，所谓异常购买行为，是指有消费者故意选好即将过期的食品，再拖到其过期后结账，但目前发现这种异常行为的监控视频仅来自广州等城市的全家便利店。

显然，仅凭一座城市一家门店的异常视频，就断定自己所有相关门店是被“栽赃”的，都未曾售卖过过期食品，这同样站不住脚。

此外，记者还获悉，地铁二号线静安寺站内的全家便利店去年12月刚装修过，此前的视频监控是缺失的，所以根本无法判断是否有消费者“动机不纯”。

全家便利店的工作人员正在检查货架

截至记者发稿时，仅凭现有线索，这似乎又是一桩食品安全领域的“罗生门”。

不少网友表示，超市售卖过期食品的情况并不少见，但类似全家这样的便利店，素以管理严格被许多消费者认可，到底是真的有问题，还是被“栽赃”，还真不好说，希望相关监管部门能够调查清楚，及时消除公众的顾虑。