海外洋味、中华老字号、定制年货、春节膨胀红包……“买买买”已经成为人们过节的一种方式，线上线下的商家投市场所好，早早推出了从元旦贯穿至新年的营销活动。解放日报·上观新闻记者梳理各大平台的各种节日活动发现，热门商品不仅反映出商家们对“新零售”更加得心应手，而且反映出消费升级下的市场需求。

供应链变了，年货也变了

“买买买”全面启动，“中西合璧”成为消费者过节的必然选择。苏宁易购总裁侯恩龙表示，以“好年货、好价格、好服务”为主题的“三号”年货节已经在苏宁易购启动，从平台上的热销产品看，不仅老字号、土特产等受欢迎，来自五湖四海的“洋味”也必不可少。这说明人们的消费水平显著提升，需要更加丰富的产品选择。

从看得见的市场变化来说，是眼花缭乱和“各有出处”的节日产品选择。在苏宁易购平台上，土特产讲究原产地，比如常熟鸭血糯、开江大豆笋、中宁黑枸杞等，既是特色产品，又是非物质文化遗产；而盘县火腿、大理野菌子、宾川拉乌核桃等是新“发掘”出的土味道，通过电商平台，这些“养在深闺人未识”美味终于走出了大山。至于“洋味”，讲究的是新奇和新鲜，阿拉斯加帝王蟹、法国蓝龙虾、吉拉多生蚝、阿根廷牛腩、智利车厘子、澳洲鲜奶等等，目前从原产地到达中国消费者的餐桌的速度，能够以时计算。

在看不见的地方，则是“新消费”推动经销商的供应链升级。侯恩龙以“洋年货”举例说，新奇和新鲜背后是“全球直采购买制”的落地。平台通过与海外大农场或农产品供应商直接合作，跨境直采，既保证了产品的品质，也能保证产品到达中国市场的速度，让中国消费者买到全球优质生鲜。

侯恩龙还发现，在节日消费中，除了“舌尖上的味道”受追捧，还有些让人有些意外的产品成为今年年货节的消费新亮点，他们体现了年轻一代的消费主张。

比如，“颜值经济”正在崛起。根据苏宁易购大数据显示，今年“双11”美容仪关键词搜索同比增长252%，而这一热销趋势大有延续至新年和农历春节的趋势，除了消费者自购外，用来送礼的比例也不低。再比如，年轻男性对手机等消费电子产品“喜新厌旧”的态度更加明显，从数据看，95后男性用户平均换手机周期不足19个月，这让很多手机生厂商喜笑颜开。还有，“保温杯+枸杞”看起来是网上的段子，可体现在电商平台上，是实实在在的销售数据。最近，苏宁易购上“保温杯+枸杞”的销量增长240% ，其中90后用户占57%。这或许说明，年轻人舍得为自己的身体投资，他们是保健养生的追随者。此外，“宠物经济”也方兴未艾。除了宠物食品，智能陪护、宠物用品的销量也节节攀升。数据显示，年轻人是新增养宠人群的主力军，他们的消费升级使得宠物们的吃喝玩乐水平也水涨船高。

侯恩龙觉得，商家只有迎合市场的新趋势，推出与时俱进的节日消费选择和“新年货”，才能把握消费升级的机遇。

定制化、场景化带来新商机

家用电器和消费电子产品也是节日“买买买”的热门选项。从国美和永乐的消费情况看，消费升级给人们购物车带来最大的变化，体现在两个关键词上：“定制化”和“场景化”。

“数据显示，今年前三季度国美综合毛利率18.1%，套购解决方案销售占比达60%，消费者个性化定制产品销售占比达47%。” 国美相关负责人在国美32周年庆典上披露了这组数字。在国美和永乐的线下门店中，工作人员用更加具体的产品和服务向记者介绍消费升级给市场带来的变化。

“以前消费者来了就是买具体的产品，比如想买冰箱了就看冰箱，想买灶具了就看灶具。但现在，越来越多的消费者来了以后会问，有没有整体设计的产品。”国美长寿路门店的一名工作人员介绍说，针对这一趋势，如今生产企业大多推出定制产品和场景化产品。比如，美的有M果和舒适星系列空调、洗烘一体变频滚筒洗衣机、多门冰箱；海尔有劲铂系列、节能风系列变频空调，以及直驱变频滚筒洗衣机、对开门冰箱；松下有洗烘一体滚筒洗衣机、十字对开门冰箱；格力有舒享风、舒御系列变频空调……这些产品都能组合成套，满足场景化的消费需求。她还透露，有些热门产品还是国美根据销售大数据与品牌联合定制的，包括国美智能旗下的对开门冰箱、语音控制的超静音智能空调、智能空气净化器、智能门锁等。

同时，有不少消费者趁着新年大促为家中更换彩电、冰箱等传统家电。据永乐总经理陶奋介绍，现在正值上海秋冬装修旺季，不少市民正是冲着永乐近年来引进的家装新业务，前来选购地暖、明装暖气、全屋净水、橱柜家具定制等商品，甚至是全套的装修设计或者功能性的局部改造装修。

在消费电子产品方面，市场喜欢时尚感和科技感强的产品。“如今的消费者在选购礼物时，倾向于更具娱乐性、时尚性、个性化的消费品。”陶奋说，进入12月以来，永乐门店销售结构明显出现变化，节日消费效应凸显，市民对各种实用且具有个性化功能的时尚生活家电、智能手机、电脑、智能电子产品等十分感兴趣。其中，安全无辐射的水暖毯、戴森卷发棒、咖啡机、空气净化器等商品是新年的抢手礼品。

国美零售总裁王俊洲认为，从这些最新的消费趋势看，经销商必须变化。一方面，需要与优质品牌商合作来保障商品品质，推出定制产品，让消费者买得放心；另一方面，需要打造覆盖售前选购、售中送装、售后退换等各环节的服务矩阵，并提供维修、安装等优享增值服务，通过更高效、专业和贴心的服务，让消费者用得省心。