11月19日至21日，在全世界最大的百货店——位于纽约先驱广场的梅西百货纽约旗舰店内，小笼包、青团和鲜肉月饼这些神秘的上海美食吸引了不少当地人。原来，这里正在举办一场题为“美食∙爱恋∙上海”（“Eat, Love, Shanghai”）的上海美食节暨上海旅游推介会。

外国游客对上海美食很有兴趣

一座城市的魅力，美食文化是不可或缺的重要部分，不同的味觉体验代表着一座城市的品格。上海开放、创新、包容的城市品格，也孕育了上海美食的独特味道。此次活动营造舌尖上的上海——先“味”为主，品城巡味，力图通过美食制造美好记忆，勾起美国当地人来沪旅游的强烈意愿。

活动期间，在梅西地下一楼(One Blow)，每日为1000位以上到场参与者提供精心打造的上海美食经典——小笼包、青团和鲜肉月饼。每天12:00-15:00之间，在位于梅西8楼享誉盛名的De Gustibus烹饪学校，来自于上海的三位主厨Steven Yang、季玺臻和李俊将做客厨房，为纽约客们提供一场身临其境的烹饪体验。通过近距离，交互式演示，他们将传授上海点心小笼包、青团和鲜肉月饼的制作技法。到场嘉宾可以亲手制作，并在课后品尝自己制作的上海美味。

小笼包空降纽约

此次活动还将通过多媒体、强互动方式，立体化、全方位推介展示上海旅游形象。利用ＶＲ技术制作的宣传片《我们的上海》，360度全景展现上海的魅力。活动现场备有以上海夜景为背景的移动照相棚，以Escape To Shanghai（出走到上海）为题, 与到场参与者互动，邀请他们留下自己与上海的影像回忆。此外，上海市旅游局还在现场设专人，为美国游客介绍上海深度游资源，包含景点推荐、路线设计和订购优惠等实用信息。

近年来，上海入境旅游保持稳步增长。据统计，2017年，上海接待入境游客人数达873万人次，同比增长2.2%。一直以来，上海也深受美国游客喜爱，美国是上海第二大外国游客客源地。2017年，上海接待美国游客73.75万人次，同比增长了6%。今年前三季度，上海接待美国游客近60万人次，同比增长12.25%。美国旅游者对中国文化具有浓厚的兴趣。

2016年7月14日，上海市旅游局还和纽约市旅游会展局宣布结成旅游伙伴城市，推动上海和纽约的旅游业共同发展。在上海市和纽约市结成伙伴关系两周年之际，Eat, Love, Shanghai是一次回访纽约市，与美国当地游客直接对话的重要活动。作为这个全新旅游推进项目的一部分，上海市旅游局计划面向纽约客，推广更多的上海深度游产品，鼓励更多美国游客到访上海，逗留更长时间。