老上海的中药行
行领有部帖(即经营执照),趸批为主,接受外地客货转销本、外埠拆兑行和国药店,销售地区遍及沪宁、沪杭铁路沿线,长江下游,苏、浙、皖、赣、闽地区以及广州、汕头、天津、青岛等大中城市。年销售总额3000万银圆。拆又称拆兑行,以零批为主,既有“官料药材”,又有草药,花色齐备,品种多达1000余种。销售对象以上海附近城镇和沪宁、沪杭沿线的中小城镇国药店为主。
属于拆兑同一类型的草药行,以元大、益元、乾元为代表,主要经营花、草、虫、籽、叶等草药,一季收购,全年供应,10多种鲜药材常年保藏备用。参茸银耳行分批发商和批兼零商,30年代全盛时期营业额达800万银圆,其中阜昌、德昌、葆大、元昌四大户占其一半,进口朝鲜参为其包揽。
1937年南市沦陷后,水客行分散迁至嵩山、老闸、黄浦等区,拆兑行聚集在山东路、汉口路地段,参茸店定址在今金陵东路、宁海东路、延安东路一带。
1949年10月,国营土产公司设药材组,经营品种仅龙骨、龙齿,1952年经营品种有党参、当归、川芎、麝香、牛膝、白芍、白术等主要药材105个,销售给私营中药材批发商。同年4月,开展对零售中药店的零拆批发业务和药材磨粉业务,加工甘草、大黄、甘松等品种的药粉,除供应制药业外,还供应食品业和香料业。
1954年11月—1956年9月,上海市药材公司设置7个批发部,向全市15个药材区店所属中药零售店和参茸店供应中药材、参茸、中成药,经营批发品种987个,其中中药材(包括参茸)773个,中成药214个。1958年,中药材、参茸和中成药的批发业务统一由上海市药材公司批发部经营,实行按区销货,各区药材公司向市药材公司批发部购货再分配给区内各中药零售店。同年1月,上海市药材公司制药厂成立,中药材原料全部由上海市药材公司供应。5月,上海市药材公司中药切制厂成立,将167个主要品种集中加工制成饮片后供应各区。同时,各区相应成立中药切制工场,专事饮片加工,供应本区中药零售店的配方需要。
(摘编自《上海医药志》)