2013年，嘉定黄渡小伙李晓君在法国里昂举行的法国西点世界杯上，代表中国队夺得冰雕排名世界第二的好成绩。

2014年日本明治神宫冰雕大会李晓君获得会长奖。

2015年起，李晓君担任FHC中国国际烹饪艺术比赛冰雕组裁判。

“从学徒工到世界第二，如果说这是一种成绩，那么我所理解的成功的要素很简单，就是热爱。”李晓君说，我特别享受做冰雕的过程，通过刻刀一雕一琢，把冗余的部分去掉，晶莹剔透的冰雕作品就会展现出来。人生何尝不是如此？需要不断雕琢，方能成器。

喜欢画画、描红，擅长剪纸、折纸

承包了班里小学一年级到五年级的

所有黑板报

幼儿园时还自己拿刀刻过哪吒闹海的版画

作为一个男孩子

李晓君的手比女孩子都要巧

因《满汉全席》和《食神》中的

豆腐雕刻和冰雕

李晓君选择学习中式烹调

学习食品雕刻

看着一根白萝卜在老师鲁军的刀下变成一座塔，一截胡萝卜变成一朵玫瑰花，太神奇了！李晓君完全被吸引住了。课后，他到学校图书馆借书，参照书本，用南瓜、白萝卜、胡萝卜雕出鱼、马、龙、凤、老寿星等各种造型，每天送一件不同造型的作品到老师的办公室请老师指点。在校三年，风雨无阻。

毕业后，李晓君在泛洋城市度假村工作，跟着大厨陈建新学做本帮菜。每年的FHC中国国际烹饪艺术大赛是业内颇具影响力的比赛，报名前，陈建新跟李晓君说，做菜的人多，但是做雕刻的人少，你不如报食品雕刻和冰雕吧。“我想我食品雕刻比较好，冰雕应该没有什么问题，但是参加过比赛之后才知道，其实冰雕跟食品雕刻完全是两码事。”

   那次比赛

李晓君在冰雕上一败涂地

但正是这次比赛

让他对冰雕产生了浓厚的兴趣

2010年上海世博会期间

李晓君在东郊宾馆工作

因需要，他订购了一批日本的冰雕工具

这套工具正是通过荒木初好从日本订购的。荒木打电话请李晓君到花园饭店，说明自己需要的型号。因为知道荒木初好也擅冰雕，所以李晓君去的时候，还准备了两本相册，里面是自己这两年照着清水三男的书雕刻的冰雕作品照片。

清水三男有一部作品集

当时国内是没有卖的

李晓君从朋友那里借来复印

大概总共有三四百页

工作闲暇

他就对着这本书刻啊刻

刻完就用相机拍下来留存

李晓君和师父清水三男（左一）

 “我是比照书上的分解图来做的，但是没有人指点，所以基本是按照食品雕刻的手法来做冰雕的，其实是不太对的。”李晓君说。 但荒木初好看了很开心，他觉得李晓君是一个非常积极要求上进的年轻人。荒木初好说，我要把你介绍给我的好朋友清水三男学冰雕，你看怎么样？ 

李晓君放弃了计划已久的蜜月，凭着几句蹩脚日语就去了日本。

清水三男也非常感动，他毫无保留地，从如何用刀铲冰，如何单冰搬运，如何焊接冰块，把这些技法全部传授给他。

他学会了雕天鹅、凤凰、狮子。第二年，他又学会了龙、天使、猎豹、鹿……七年来，每年他都会在日本待一周的时间，跟着清水三男学习一些新的冰雕技术。

 如同传说中一样，清水三男冰雕的速度是非常快的。一般的冰雕师一次只能拿一把刀来刻，而清水三男可以左右开弓，两把刀同时进行。一座两米高的剑鱼冰雕，清水三男只要五分钟就可以完成，“刀具很重，这在他的年纪是非常难得了。而我最快要十分钟才能完成。”

学习的过程中，李晓君发现日本冰雕技法与国内不同，工具也不同，有些电动工具是国内根本没有的，但是用起来非常顺手。于是，他又陆陆续续买了近10万元的工具。

“日本的刀具非常贵，但是一般也用不坏，号称一把刀可以用三代人。”李晓君说，这么想呢，还是划算的。

北方的冰雕粗犷大气，南方的冰雕精致细腻，李晓君的冰雕兼具了大气与细腻，形成自己独有的风格。“下刀之前必须胸有丘壑，每一块冰都要做到利用效率最大化。这是我做冰雕的秘诀。当然，比技术更重要的是勇气：我不害怕失败，我乐于接受挑战！”这是他十几年来对着比自己还要高的冰块，一刀一刀得出的经验。

李晓君喜欢与人切磋，但南方做冰雕的人实在少。有一次在冰工厂遇到同样做冰雕的裔传捷，一开口，李晓君就和他成为了朋友。

 裔传捷17岁学冰雕，他又瘦又小，冰块都搬不动，于是有人就喊他“小冰”。那时，许多人都以为他会中途改行，没想到他咬牙坚持下来了。相识十余年，小冰对李晓君已经很熟悉。

他们俩每次相聚，最喜欢的就是拿出几块冰来刻一下，然后互相点评。“他对冰雕非常执着。”小冰说。有一次，小冰第二天要参加比赛，前一天晚上下班已经11点多了，李晓君打电话跟他说：那个火烈鸟，我再教你一遍吧。一教就是两个小时。

李晓君说，每个人都拥有自己的才华和悟性，只是它可能还深藏在你的身体里。我们要做的，就是找到它们，展示它们，雕琢出一个更好的自己。