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【领航新征程】促升级、保民生,再有新零售发力,狗年商业迎来开门旺
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来源:上观新闻 作者:吴卫群 2018-02-21 20:36
摘要:据上海市商务委抽样调查,本市276家零售和餐饮企业春节期间(2月8日至2月21日)实现销售额107.9亿元,同比增长10.4%,长宁、徐汇、杨浦、普陀、虹口、奉贤和浦东新区等样本企业销售额同比增长两位数以上,其中长宁和徐汇同比增速高达25.5%和18.4%。

2018年春节邂逅情人节,原本“传统味+国际范”的“海派新春”更添一抹浪漫的味道。春节期间,上海消费市场购销两旺、运行平稳,“菜篮子”、早餐工程和家政服务等各项民生保障有力,据上海市商务委抽样调查,本市276家零售和餐饮企业春节期间(2月8日至2月21日)实现销售额107.9亿元,同比增长10.4%,长宁、徐汇、杨浦、普陀、虹口、奉贤和浦东新区等样本企业销售额同比增长两位数以上,其中长宁和徐汇同比增速高达25.5%和18.4%。

 

据样本监测数据分析,春节期间除了标准超市销售略有下降外,购物中心、大卖场、无店铺、专业专卖店等业态都保持较好增长。集“餐饮、娱乐、体验”等综合功能的购物中心销售表现抢眼,瑞虹天地、来福士广场、都乐汇、美罗城、环球港、悠方购物公园、万达城中城、东郊百联、祝桥奥特莱斯、合生汇等销售额同比增长20%以上。由于EMS、顺丰等快递物流推出“过年照样送”,越来越多的消费者选择年货配送上门,京东商城、易果生鲜销售额同比增长10.0%和10.2%。80%的盒马配送员未休息,消费者仍可以手机下单,享受30分钟上门配送的服务,易果生鲜、百丽电子商务等销售额同比增长10%。

 

春节期间,品牌企业年夜饭预订一桌难求。绿波廊、上海老饭店等老字号的年夜饭、团圆饭预订率达100%,一桌难求。根据抽样调查,16个区84家样本餐饮企业,除夕堂吃年夜饭实现销售额共计2606.51万元,销售额同比增长11.0%;桌数为8074桌,同比增长8.5%。每桌年夜饭均价3228元,相比去年的均价3155元,微涨2.3%;半成品共销售4.85万套,同比增长7.7%,销售额共计3201.60万元,同比增长8.2%。部分知名餐饮企业在饿了么、大众点评等团购、外卖网站推出各种餐饮半制品、成品销售,线上线下全方位满足市民需求。与此同时,春节期间,以堂吃为主的“早餐工程”参与企业大多数正常营业,如老盛昌、蔡先生100%、小杨生煎90%、大富贵70%的门店正常营业。另据饿了么外卖平台数据显示,春节假期上海约六成餐饮商户照常营业,且过年不涨价。

 

在保障民生方面,节日前夕,市区两级商务部门通过外延蔬菜基地建设、农超产销对接、互联网+菜篮子等多种方式,确保主副食品市场运行平稳。蔬菜集团、良友集团、水产集团、江桥批发、上农批发等企业提前备好粮油6万余吨、各类水产品10万吨、耐储经营性蔬菜储备0.4万吨。据监测,春节节前、节中14天(2月8日至2月21日)共成交蔬菜70495吨。另外,由于春节前受冷空气反复影响,又经历近十年来最大的雨雪天气及持续低温,对郊区蔬菜带来一定影响,青菜等绿叶菜价格上涨明显,但土豆、番茄等大路品种量足价稳。

 

为了避免出现春节“保姆荒”,市商务委还早谋划、早部署,于节前公示了市政府实事项目持证上门服务的93家家政服务机构名单,企业承诺节日期间服务热线畅通。同时,这些家政机构通过采取契约留人、待遇留人、感情留人等系列市场保障举措,加强供需信息匹配、全市家政资源统筹,全力保障春节期间的家政市场。

题图来源:东方IC 图片编辑:曹立媛
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