作为2017上海台北双城论坛的系列论坛之一，11月18日下午，2017上海台北双城健康讲坛暨第35届解放健康讲坛，在台北市台湾金融研训院举行。

解放健康讲坛第三次来到台北举办，热情的台北市民济济一堂。来自两岸的四位知名医学专家为大众解读了养胃保肝的话题，并和台北观众进行了热烈的现场互动。

本次讲坛由解放日报·上观新闻和联合报共同主办，支持单位为中国联通上海市分公司。

朱凌云

（上海市中医医院党委副书记、脾胃病科主任医师）

吃东西以后常常感觉胃胀、胃痛？其实，这就是慢性胃炎最常见症状之一。当出现慢性胃炎时，有两个方面需要特别注意：第一是注意吃的种类，要吃容易消化的食物；第二是要注意吃的量，过量容易加重胃的负担。炎症会降低胃的能力和动力，为了缓解炎症带来的不适感，减轻胃的负担，可以试试一个小处方，即用山药6克、神曲6克和佛手6克，来解决胃胀胃痛。

胃部表面出现破损，比较轻微时被叫作糜烂，发展较为严重时则被称为溃疡。患胃溃疡的人需要特别注意少食多餐，尽可能减轻胃部消化负担，同时还要减少刺激性食物的摄入。胃溃疡的症状通过进食可以得到一定的缓解，每个人适合吃的食物不尽相同，因此不要盲目跟从养生节目中推荐的饮食方法，要以自己的感受为先。此外，尽量保持心情的舒畅也是治疗的一部分。

胃酸反流最典型的症状是反食、反酸，如果只吃抑制胃酸的药会得到缓解，但一旦停药就会反复发作。事实上，这一疾病不会“断根”，但可以通过饮食调节。比如喝酒，比如饮食结构以荤菜为主都会引起反酸。油也是一个很大的威胁因素，虽然现代人不太爱吃肥肉，但做菜的时候会放油，甚至大众以为很清淡的鱼中也含有大量油分，都需要引起人们注意。此外，保健品中也含有大量的油，一定要慎重服用。甜也是引发反酸的一个重要因素，譬如苹果、葡萄等水果都不能吃太多。还有刺激类食物，比如辣椒等都会引发胃病。解决胃酸反流这一问题，可以尝试山药6克、枇杷叶6克的小处方，建议低剂量服用。

世界卫生组织提示：60%的疾病是不良生活习惯引起的，胃病亦如此。情绪、饮食和个人行为都会对胃部健康造成影响。不生病的关键在于要有预防疾病的意识。古话有云，早上三片姜赛过喝参汤，晚上三片姜赛过喝砒霜。中医认为人和天是相应的，因此在早晨阳气升腾之时，人适合吃一些偏温性的食物，晚上人进入阴的状态，不适宜用生姜调动阳气。但如果是寒性体质，在晚上吃一点生姜却是好的，包括在晚上有胃酸反流的人喝生姜可以缓解症状。因此，在胃病治疗时，方法不是绝对的，一定要适合自己。

朱凌云教授正在为台北观众指点穴位

如果在家中半夜胃痛了怎么办？推荐一个穴位——合谷穴，拇、食两指张开，以另一手的拇指关节横纹放在虎口上，当虎口与第一、二掌骨结合部连线的中点即为合谷穴。胃痛时，按压合谷穴可以缓解，如果穴位选得不准确，力道不当，效果便会打折扣。肠胃不好的人可以多按压位于外膝眼下四横指、胫骨边缘的足三里穴，如果有消化不好的情况还可以按压中脘穴，此穴位于胸骨下端和肚脐连接线中点。