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加州北部多地发生大火,中国市场上美国葡萄酒是否会涨价?
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来源:上观新闻 作者:吴卫群 2017-10-12 16:14
摘要:2017年份绝大多数(大约90%)受灾子产区的酿酒葡萄采收工作均已完成。所以整体而言,今年的葡萄酒生产已不会受到火灾影响。

近日来,美国加州北部多地发生大火,目前已经造成15人死亡,1500多幢建筑物被毁,这也是加州历史上最严重的火灾之一。据了解,加州北部海岸葡萄酒子产区的纳帕谷、索诺玛郡和蒙多齐诺郡都受到了山火影响。

 

中国市场的美国葡萄酒价格会不会因此受影响?加州葡萄酒协会亚太区总监Christopher  Beros先生告诉记者,尽管加州酒庄的产量占全美葡萄酒产量的85%,但纳帕和索诺玛两个子产区仅占全美葡萄酒总产量的8%。“另外,我们知道确实已有一些酒庄受到了严重的影响,有的甚至被焚毁了,但它们也只是纳帕与索诺玛中很小的一部分。我不知道接下来的火势会如何发展,或者未来还会有其他因素影响到葡萄酒价格的上涨,至少目前我不认为火灾会对葡萄酒价格上涨产生影响。”

 

他还表示,今年8月底9月初的持续高温使葡萄酒的采收较往年来得要早一些。与加州其他子产区同步,2017年份绝大多数(大约90%)受灾子产区的酿酒葡萄采收工作均已完成。所以整体而言,今年的葡萄酒生产已不会受到火灾影响。

 

那么,烟雾、热量和火灾带来的其他影响是否会损害已经采摘下来,目前正在酿造中的葡萄酒?Christopher Beros表示,尽管全加州以及受灾子产区的采收工作已基本完成,但还是有一小部分晚熟的品种,例如果皮坚实的赤霞珠可能会处于烟雾中,但目前它们的生长暂时并不会受到烟雾的损害。当然,“接下来要看火灾的持续时间以及这些果实在葡萄园中与烟雾接触的时间。”

 

此外,他表示尽管大火造成电力供应中断,但由于大多数酒庄都有配备应急发电机来帮助生产活动持续进行,因此,火灾也不会给酒庄的酿酒葡萄发酵工作造成影响。

 

“在过去的几年中,由于全球对纳帕谷高质量的葡萄酒需求量不断增大,使得这里的葡萄酒价格一直在上涨。与此同时,商品的定价主要取决于供求关系的平衡,如果需求量不断上升,价格必然随之上涨。”

 

 另据记者手中掌握的数据显示,2017年1-8月,中国共进口葡萄酒4.74亿升,其中瓶装葡萄酒占据91.9%的份额。瓶装葡萄酒进口市场42.5%的份额被法国占据,澳大利亚排名第二,其次是智利、西班牙、意大利,美国排名靠后。业内人士告诉记者,目前在中国市场,美国葡萄酒所占比例并不大,因此加州大火对中国市场的美国葡萄酒价格造成的影响是微乎其微的。

 

图片编辑:雍凯
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