上海的温度一降再降,空气的质量也不时急转直下。每到这个时候,就想抛下沉重的冬装,做一个“候鸟人”,去海边过个冬。
【在海边,过起了养老生活】
沙滩,大海,温暖带着微腥的海风和优质的空气质量,是北海这个城市的标配。北海位于广西壮族自治区南端,是中国最美的海滨城市之一。这里年平均气温23度左右,冬无严寒,夏无酷暑。
现在,各大航企都开通了到北海的航班,其中春秋每天都有一班航班,大约3小时不到就能从上海飞往这座城市。从2005年开始,这里连续入选国内十大宜居城市,因此也是“候鸟人”的首选栖息地之一。
北海沙滩
“候鸟人”其实指的是每到冬天,从北方到南方来过冬的老人。他们逃离了家乡的阴冷,来到温暖的海边,等到春暖花开的时候再离开。在沙滩旁的广场上,老人们穿着鲜艳的服饰,大妈们跳起了广场舞,大爷则用单手舞龙,彩色的“龙”像丝带一样绕着身体舞得虎虎生风,热闹非凡。不仅如此,导游还告诉我们,当地的旅馆还会推出“候鸟”套餐,吃喝住全包半个月或是一个月,听得让人不由期待起退休生活,想来这里养老。
沙滩广场上,老人正在舞龙 摄影:偲偲的小生活
北海适合人养老是有理由的,那就是这里得天独厚的地理环境。在北海,银滩是最著名的景点之一,这里的沙子又细又白,踩在脚底软绵绵的。如果抓一把沙子在手里再慢慢松开,不用水冲是冲不干净的,因为沙子太细腻,会温柔地留在指缝里。
现在除老人外,年轻人也愿意来这里度过一个暖洋洋的冬天。对于愿意做攻略的人来说,在北海市和旁边的涠洲岛,自由行无疑是最惬意的选择。北海的节奏慢,商店都是快到中午才营业,当地人早上喜欢喝个早茶聊聊天,到下午才开始干正事。我们来到这里,也不自觉地在海滩边放慢了脚步。
北海沙滩落日 摄影:陈晓雯
在中国最大最年轻的火山岛——涠洲岛上,沙滩多、人又少,可以拍到海滩24小时的美景:清晨,可以去海景酒店旁的沙滩上,静静看日出;傍晚,去鳄鱼山,看看瑰丽壮观的火山地质遗迹,爬到最南面的“海枯石烂”火山岩上看看一望无际的海平面;晚上,和知己好友,或是情侣一起,沿着夜幕下的海滩散步看星星。这时候月亮和星星是唯一的光源,安静得只听得见海浪拍打的声音。
涠洲岛日出
如果时间正好接近11:30或是下午1:30,则可以去岛上的圣堂天主教堂,每天唱诗班会准时歌唱。在古老的教堂里,昏黄的灯光下,唱诗班的白话歌回荡在长廊内,有一种神圣之感。
涠洲岛上的天主教堂&唱诗班 摄影:陈晓雯
【海鲜夜市糖水,还有老街咖啡馆】
说到北海美食,许多人第一反应是海鲜,其实远不止于此。来北海的第一天,我就结结实实地学到了一课,店家端上了一盘白花花的“海鲜”,名叫沙虫,说是这里的特产。
沙虫生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。这样娇贵的食物是当地人的最爱,晒成沙虫干每斤要卖700-800元。沙虫本身没什么味道,口感有点脆脆的,我们这群外地游客褒贬不一,但来北海还是得尝试一下。
鲜沙虫做的菜 摄影:裘雯涵
沙虫之外,北海还有一种特色饮品,是用沙蟹磨成的粉来冲汁。据说又咸又腥,但是却能去油去脂,是一种减肥佳品。沙蟹是沙滩上的“萌物”。走在沙滩上,就能看到密密麻麻的小洞,只要一靠近,沙蟹就敏感地逃到挖好的洞里去了,引得不少游客“守洞拍蟹”。不过沙蟹汁的味道却不受欢迎,当地人都说吃不惯,看样子只适合那些特别有意志力的女生了。
吃不惯沙蟹汁,倒是可以试试看蟹仔粉。在北海的侨港美食街,有着当地人最推荐的夜市,这里能吃到用沙蟹粉冲汤的蟹仔粉,米粉上铺着肉片和生菜,沙蟹粉又给汤增添了一份鲜味。美食街上还有一家有间冰室,这里的红豆桂圆糖水十分出名,装在古朴的小花碗里,看着就十分有食欲。美食街上还有各种炒冰、海鲜烧烤、越南春卷等,都值得一试。
蟹仔粉&烤生蚝&糖水 摄影:陈晓雯
除了诱人的夜市,每一顿必不可少的总是各类海鲜:生蚝、贝壳、濑尿虾、时令鱼……北海靠海吃海,海鲜新鲜程度是毋庸置疑的,一般调味也比较简单,加点蒜泥或是淋上葱油蒸熟。到了涠洲岛之后,一道回锅肉倒是引起了所有人的兴趣,肉感扎实,带点特别的香味。问了导游才知道,原来岛上的香蕉太多,这里的猪都是吃香蕉长大的,“娇生惯养”的香蕉猪味道自然也有些特别。
北海大部分地方都是淳朴的滨海城市风格,但这里其实是一个中西结合的地方。光绪六年,北海成为了通商口岸之一,当时涌入的商人新造了许多建筑,后来也保留了下来。在北海老街——珠海路就能明显感受到这种中西合璧,这里融合了岭南骑楼与欧式建筑,完全保留了清代英法殖民地风格。
当地人告诉我们,老街上的老道咖啡馆是当地最好的咖啡馆,店里保留了青砖墙和文革时代的标语,有一种穿越年代之感。每晚歌手都会在咖啡馆内一个类似于天井的地方驻唱,十分有情调。咖啡的口味因人而异,这里的咖啡总体偏淡,但是坐在老道咖啡馆里,看着百年来留下的痕迹,咖啡的味道也不那么重要了。
北海老街&骑楼一角 摄影:陈晓雯
在北海,逛逛海滩吃吃美食才是正经事。虽然北海的冬景有些灰蒙蒙,不如夏天的碧海蓝天,但来这里的游客至少可以像一只候鸟一样,暂时抛下远方家乡的寒冷和杂事,过一个温暖的冬天。
(未标注图片来自春秋旅游。 栏目主编:李宝花 编辑邮箱:renwoxinggy@163.com)