解放网讯 (周
慧)针对有媒体称“冷冻食品回收制度近期将出台”,上海市冷冻食品行业协会秘书长陆翔华昨天对笔者表示,“中国商业联合会即将发布的《速冻食品物流规定》只是行业自律规定,不会强制执行。”他同时透露,本市相关地方标准规范正在制定中,目的是让厂家不生产、商家不销售的“拆散裸卖”冷冻食品,从而保证消费者的利益。
陆翔华认为,根据国家相关规定,在销售过程中,冷冻食品食品应搁在柜台里买卖,但大多超市做不到这点,容易造成食品二次污染。“拆散裸卖”食品还无法显示其生产日期、保质期,让商家有机可乘il.html
(I时代报供稿)