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天热不宜多吃“苦”

  夏季天气炎热,人体的胃肠功能减弱,消化液分泌减少,适当吃些苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌,增强食欲和消化功能。但吃苦味食物也要注意一些问题。中医认为,苦味食物均寒凉,具有清热泻火、燥湿通便等作用,属于清泻类食物,故体质比较虚弱者不宜食用。一般说来,老人和小孩的脾胃多虚弱,不适宜过多食用苦味食物。患有脾胃虚寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人,也不宜食用苦寒食物,否则会加重病情。
      稿件来源:解放日报