加州风情的餐厅或许不少，但能在市中心以40楼的高度俯瞰美景的地方或许只此一家，何况还有珍藏美酒相伴。

　　窗外是宜人的风景，金色的阳光透过偌大的窗户洒进餐厅。

　　餐厅墙面上装饰着浅色的海草与沙滩色的琉璃瓦，淡淡映射出鲜花、红土与日照下的海岸线宝石般的色调。餐厅设计灵感源自加州黄金海岸线上高速公路。色彩、风景、碧海、阳光、煦风，流动汇合，就连坐椅也是海草般流线型形状，将您的感官瞬时带入太平洋海岸的热烈风情之中。

　　这间加州扒房以中西合璧的加州美味与亚洲佳肴为主，餐厅入口处还有开放式寿司吧台。吧台台面由一块完整光滑的中国墨石构成，在这里可品尝到特制的美味寿司。

　　扒房的特色菜当然是在美食圈中口碑不错的牛排，肥嫩多汁，滋滋地冒着热气，搭配上风味纯正的加州红酒，滋味宜人。除了牛排之外，龙虾、寿司、鹅肝也都是这里的特色，同时加州扒房还拥有多种甜点、特制主菜和名贵的酩悦玫瑰红香槟，辅以城市风景。

　　值得一提的是，除了单点以外，中午这里还有套餐，2道菜每位人民币108元；3道菜每位人民币128元，点套餐相对于单点来说可能合算。

　　JW’s加州扒房

　　地址：南京西路399号上海JW万豪酒店40楼