热天吃辣，需要理由吗？不需要理由吗？不过热和辣，历来是有着难分难舍的缠绵关系。
　　忽然盛夏。人无论走到哪里，都被一个“热”字包围，阳光和气温左右包围上下夹击，烧烤你的耐心和情绪，真不敢想象以前没有空调的岁月是怎么过来的。
　　这时候，似乎应该遵从按季节养生的教导，来几道夏季消夏清暑健脾开胃的小菜，但事实上，人往往是不理性的，偶尔放纵，活得才像个人嘛。
　　热天吃辣，需要理由吗？不需要理由吗？不过热和辣，历来是有着难分难舍的缠绵关系。眼中的“热辣”，到了心里，就是一口冰淇淋，爽到底。归根结底，热天，人和胃口都在昏昏欲睡的时候，需要的就是一个刺激。难怪热天最热闹的吃食店，一个当然就是吃冰品的地方，冰淇淋啦冰沙啦，顺便摆一个恩爱或者发呆的造型；还有一个就是吃香喝辣的所在，川菜湘菜泰国菜，里面冷气吹着，偏生就要大口尝辣，不到汗流浃背满面通红不罢休。虽说是冰火两重天，感受到的都是透心的爽快。
　　正好最近胃提不起精神来，想要寻找一点刺激。所以就来找川菜讨救兵。天堂坝，据说是一个古镇，在四川和贵州交界的地方，长江和赤水河的汇合处。用它来做招牌，无他，据说老板就是那里人，时不时从那里进点野味。
　　面疙瘩，好怀旧的食物，小时候的面疙瘩青菜汤，在物质尚没有极大丰富的年代，也能够称一道美味呢。也不知道是那时候的青菜的确是格外新鲜，还是好东西相对少的关系。用膏蟹烧面疙瘩，那真是……奢侈。汤的味道特别肥美，把胃打点得舒舒服服。摘耳根（22元），味道很浓烈，有人喜欢有人不喜欢，不过倒是清凉解毒的好野菜。口水鸡，辣的代名词，也是每次想起就流口水的代名词。虽然很辣，每次到了川菜馆必定要点，以此考察辣的程度。蘸了红的汤汁，边吃边冒汗，辣，从鼻腔冲上大脑，那叫一个爽。
　　川江烤鱼（68元），也是四川比较乡土的做法。鱼肉入味，再蘸上浓浓的料吃，咸、辣，加上鲜美，非常开胃。风情石烤虾（48元），则有点过去“桑拿虾”的意思，只不过，人家可是烤出来的。

　　探店报告
　　与味道无关满分★★★★★
　　环境指数：★★★★
　　装修突出乡土风情，以朴实亲切为特色，和菜色口味相配合。墙上还挂着些天堂坝的照片，让人边吃边向往。交通指数：★★★★延安高架到虹许路下，靠近虹桥。
　　泊车指数：★★★
　　旁边有停车场可以使用。
　　价格指数：★★★★
　　人均消费60元左右。
　　被探店名：天堂坝川菜馆地址：吴中路682号（靠近虹许路）金虹桥商务广场C座3楼电话：64067211