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空中的海鲜大餐
www.jfdaily.com 2007-6-22 10:26 稿件来源:新闻晚报
  到了夏天,什么都讲究酣畅过瘾。于是自助餐便热火起来,不仅可以大咧咧吃得理直气壮,而且品种丰富尽可以大饱口福。三文鱼畅吃、海鲜烧烤畅吃、意大利美食畅吃、实惠火锅畅吃……沪上酒店考究兼美味的特色自助餐多多。

  这次推荐的是别有趣味的“空中海鲜餐”。说是“空中”,只因在50楼的绝佳视角,宛如空中楼阁般通体璀璨,放眼望去,浦江两岸景色尽收眼底。

  吃要吃得尽情,看也要看得尽兴。50楼的高空旋转餐厅,饱览美食与风景。

  在海神诺富特的旋宫50餐厅,置身蓝调与爵士乐的优雅氛围中,龙虾、烟熏三文鱼等经典海鲜佳肴一字排开任意享用。

  同以前相比,这里增加了不少新鲜丰盛的海鲜刺身:澳洲大龙虾、象拔蚌、三文鱼、金枪鱼、北极贝……以及现点现做的各款海鲜美味,让人胃口大开。根据时令的不同,海鲜的具体品种也会有所调整。最近摆放的是大明虾、深海帝王雪蟹、澳洲小龙虾、花蟹、马鲛鱼等,包揽了有关鲜的各种搭配口味:鲜甜的、鲜辣的、鲜爽的、鲜滑的、鲜嫩的……尤其是澳洲大龙虾,肉质洁白细腻,即使不蘸任何酱料都感觉非常鲜美,是这里当之无愧的人气海鲜之一。

  细细品来,将活生蚝当场打开,看到鲜甜的汁水淋漓四溢,谁还能管得住自己的嘴巴?至于肥厚多汁的三文鱼拼盘,许多纤弱女孩竟能一盘接着一盘。

  若是海鲜吃到七分饱,还可以再尝尝这里丰富的热菜,包揽马来、中式、法式等各地风味;如果对下午茶的甜点意犹未尽,就别错过这里的芒果布丁和草莓慕丝。

  精致的寿司,诱人的甜点,新鲜的时令水果等,从晚上6点一直到10点可以尽情品尝。每周二至周六还可欣赏到爵士乐队的现场精彩表演。

  如果是喜欢热闹的人,不妨在每周五晚前来,还有红酒竞拍活动。

  丝丝甜蜜,和着经典优美的爵士乐旋律看夏夜星空,这一刻,缘分妙意尽在不言中了。

  附带提一下,酒店里有个色彩缤纷的“多菲儿童乐园”。乐园有着法国人特有的法式浪漫和爱心,里面堆满了形形色色的玩具,小朋友们可以在里面看魔术表演,做游戏;大人就能在一边静静地聊天喝茶,顺便和孩子一起享受丰盛愉悦的早午餐吧。

  ■旋宫50餐厅地址:浦东大道728号海神诺富特大酒店50楼电话:50366666转1826