www.jfdaily.com 2008-4-22 09:12
稿件来源:解放网—
申江服务导报

身在上海是幸运的,这个城市给它的子民最美好的回馈之一就是其瑰丽灿烂的繁华夜景,其中最为珍贵的又当属夜色降临后的浦江两岸。如果到现在还没有享受过这种美食与美景双重刺激的绝妙体验,实在有些浪费资源。一条黄浦江分割的是上海的两个气质,摩登怀旧的浦西和活力现代的浦东,因此,身处两地由满眼的美景搭配风格迥异的美食,不容错过的。
外滩沿岸的建筑楼宇是上海的一大亮点,公认视野最好的角度在建筑群的最北端,这是上海南北外滩的连接点,不少楼宇历经风雨,风姿依旧。这里有上海最好的景观台,站在超大的露台上,可以把整条黄埔江的s造型、外滩万国建筑群的万千风情和高楼林立的夜浦东,尽收眼底。这样的景色,搭配精致淮扬菜最合适了:蟹粉狮子头、淮阳煮干丝、炝虎尾,每道菜从原材料开始就精工细作,淮阳菜虽然成本不高,但是吃得就是它的做工细致以及优质选料。和着眼前的旷世美景,难道不是绝配么?
再从浦东望过来,眼前、脑海中浮现出是旧时代远东第一金融中心的历史画卷,唇齿间留有的是西式食物馥郁的口味,不就是流行了好几年的“混搭”么?况且,外滩建筑群本来就是老上海的洋人聚集地,如今的这般融合,是不是意味着某种机缘?
或许很少人知道,除了金茂外,在这里面还有一处环境、风景、食物都具有异国风情的西餐厅。少有的壮阔开放式观景台搭配超大落地玻璃幕墙,由于其置身于低层面,形成了非常独特的景观:看着不远处的大厦就在身边如春笋般拔地而起,仿佛置身于一个玻璃制成的岛屿中,不仅是黄浦江,还有浦东国际金融中心的繁华景象也都近在咫尺。
那里的食物也非常有特色,以正宗欧陆法式精致套餐、甜点及各类型宴会服务而闻名。
何处“吃”景
上海大厦地址:北苏州路20号17,18,19楼的宴会厅是上海大厦看整个上海最好的景观,特色菜有,红烧大群翅,宫廷佛跳墙,蟹粉狮子头,淮阳煮干丝,炝虎尾等等。
外滩三号JeanGeorge四楼招牌菜是被《纽约时报》称为“味道一级棒”的黑喇叭菇羊里脊。
黄埔会五楼主营新式上海菜,有传统的金汤翅、八宝辣酱,也有鹅肝糯米红枣、芥末猴头菇这样的创新菜。Laris陆唯轩六楼
是世界知名厨师DavidLaris(陆唯)全球首家以其名字命名的个性餐厅,菜式充满激情与创意。
新视角七楼能180度俯瞰到整个黄浦江,单是那份海南鸡饭的酱料就已经闻得叫人想要在这里坐得更久些。
外滩18号Sens﹠Bund6楼顶级法国餐厅,是全球仅有45家米其林三星餐厅之一。
美食征集令
想与你垂涎已久的美食亲密接触吗?把心水小吃店名、地址,发至
shtimes@yahoo.cn,别忘了附上靓照
及心经,即可赢取免费FB良机哦!有的吃有的秀还不来?!