旧时的文人笔记有这样的描述，说是菜花黄时，邀三五好友，找一处园子，“择柳阴下团坐，先烹茗，饮毕，然后暖酒烹肴。是时风和日丽，遍地黄金，青衫红袖，越阡度陌，蝶蜂乱飞，令人不饮自醉。”
　　正是一年好春光，在人车穿梭的都市中忙碌不停，越发地想着能偷闲半日，捡回一点好情致。

　　花园藏色

　　春天的气色，在都市里属于珍稀资源，多被圈养在那些洋房花园里、公园里、公共绿地里。
　　花园洋房是上海的特色，这些年有不少被辟为餐厅、宾馆。因为年代比较久远，花园植被茂盛，幽静雅致。在那些老别墅的花园里，春色之中，还隐约残留着过去的春梦。一个下午，或小酌，或茶饮，很是小资。
　　这些能够赏饮的花园，有经典的地域分布和路线的，多集散在过去的租界地带，如东平路、巨鹿路、汾阳路、绍兴路、建国路、东湖路、复兴路、华山路、虹桥路等等。当然，那些大多号称公馆菜、私房菜的，往往价格不菲。
　　但很多人不知道，这些公馆别墅里的咖啡、茶、简餐，并非贵得不可接受。有些是这两年做成特色宾馆的，房价昂贵，但附属的咖啡厅、酒廊，价格不会比星级的商务宾馆的贵。
　　人们常常忽略的，往往却是相当熟悉的。上海的一些老公园，老的国宾馆，是绿化最好的地方。那里的午后餐饮环境常常是相当的安静的。
　　还有一些热闹地带，或偏僻地带的公共绿地，也往往会有茶室、咖啡厅。
　　这都是城市里的人们的后花园。

　　湖水似天

　　一年湖上春如梦，二月江南水似天。
　　春天赏饮，城市的花园之外，最好还是周边的湖光山色。苏杭一带，不就是所谓上海的后花园么。
　　如淀山湖、阳澄湖、太湖等，除了周末，平时人很少。
　　从高速到稍远的苏州太湖东、山，算是比较远的，其实花时也不多。岛中有农家乐，可踏赏花；岛边沿湖多有餐厅，坐在人家的院子里，品尝着湖鲜，感受着从湖面吹来的春风，心情极为舒坦。

　　春山如笑

　　人人都知杭州好，龙井村，梅家坞，对着青山，一杯春茶，直让人觉得浮生如梦。
　　杭州赏饮的去处确实多。有一年也是春天，与几个朋友到大青谷，午时，坐在农家的房顶晒台上喝酒，周围小山环绕，没有什么风，太阳晒得人出汗，大家干脆脱了上衣，沐浴在阳光中畅饮。
　　如果觉得杭州远，高速在赵巷口子下，到佘山，市区过去不过半个多小时，那里也可以喝个下午茶。

　　                   【1】

仙炙轩
　　
　　别名:Ambrosia
　　人均:300元
　　推荐:神户牛肉、鹅肝
　　透明的玻璃日光房，安静微笑的服务生，还有精心修剪过的花园，这就是今天的白崇禧公馆。坐在阳光房靠窗的位置，便可以把整个花园尽收眼底。虽然冬天尾巴上的风还是偶尔让人打哆嗦，但是阳光和绿意已经迫不及待地宣告春天的到来。这里有铁板烧、日式烤肉和西餐套餐可供选择，虽然价格不菲，但是却融入了浓浓的阳光与新绿。地址:徐汇区汾阳路150号(近桃江路)
　　
　　芭芭露莎
　　
　　人均：119元
　　推荐：提拉米苏、水烟
　　在繁杂的人民广场地段找到一个如此安静的地方，也的确不易。进门之前，这幢春花掩映中的砖红小楼还有些宫廷风，不过这个第一印象在进门时便被全部打破——中东风格的妖艳加上慢慢升腾的水烟，实在是奢靡得紧。闻闻空气中的淡淡香味，看着小池塘和公园里的新绿，偶尔在最繁忙的市中心发一个高质量的呆，也是十分奢侈的事。
　　地址:黄浦区南京西路231号人民公园内人工湖(上海美术馆旁)
　　
　　宝莱纳餐厅
　　
　　别名:Paulaner Brauhaus
　　人均：150元
　　推荐：德国猪手、德国黑啤
　　
　　巴伐利亚乡村风格的小酒吧，却坐落在一幢幽静花园中的洋房里。长长的木头桌椅，很有乡村风味，而随性摆放的装饰品，也看上去很质朴却又独具匠心。比起隔壁的仙炙轩，这里要欢乐得多，晚上叫几个朋友来一起品品黑啤，看着灯光映照在安静的花园里，而乐队的欢快乐音还在耳边萦绕，便能体会出当年古人“东风夜放花千树”的情趣了。汾阳店:徐汇区汾阳路150号(近岳阳路)
　　
　　巴厘岛
　　
　　人均：170元
　　推荐：印尼炒饭、烤银鳕鱼、香蕉布丁
　　临着一小片湖水的餐厅，东南亚风格的小楼精致得有些不真实。入夜时分走在木板小径上，又有点点烛火摇曳，平添了一份神秘色彩。这里只适合情侣或者闺密，太过暧昧阴柔的环境，使得静安公园的春花都含了些高贵的忧伤。虽然是安静神秘的环境，但来一口香辣的咖喱，你会发现那些摇曳的烛火，未绽的莲花，它们一样也是饱含着咖喱味的活力，等着春天一点点完全进驻呢。
　　地址:静安区华山路189号静安公园3号门
　　
　　御花园
　　
　　人均：120元
　　推荐：乳鸽、虾饺
　　中山公园里面的餐厅，颇有点养在深闺的感觉，不过即使是超级懒人也能免去走路的烦恼——有专车往返于公园大门与餐厅之间。中山公园的樱花也快要开放了，坐在欧洲宫廷风的餐厅里，看着窗外临水照花或落英缤纷，再加上美味的粤菜，不禁想到，这个春天，来得有腔调更有情调。地址:长宁区长宁路780号中山公园内(近定西路)
　　
　　烟雨江南茶艺酒吧
　　
　　人均：50元
　　推荐：水果茶、普洱茶
　　中国风的小茶楼，不过却还是精致路线，一片中国红映着外面的新绿，而淡淡的茶香若有若无，安静的人们要么捧一本书，要么单纯的发呆，小小的阳光房里却有些禅意。悠扬的古筝声声入耳，面前一本茶单也作成古籍模样，如果要找一个最具禅气质的春天，那么一定是要来这里体味一下。曲阳公园店:虹口区东体育会路980号曲阳公园内(中山北二路口)
　　
　　故园
　　
　　人均：100元
　　推荐：铁观音、茶点
　　
　　这家隐没在高架桥与摩天楼之间的小茶室有一个颇文艺的名字——故园。一点小庭院，几间小屋子，仿佛是哪位隐者的故居。黑陶罐子是用来盛果壳，铜质的铃铛是用来呼唤服务生的，所有的小细节都令人觉得巧妙而不刻板。听听琴曲，谈谈天，花园里晒晒太阳，仔细找找山石树枝间新发的芽，久坐之后离开，又见城市车流，颇有重归人间烟火感。地址:徐汇区复兴中路1315号(近汾阳路)
　　
　　Park97
　　
　　人均：100元
　　音乐、摇摆、激情、舞蹈。这几个词和Park97是分不开的。这家几乎夜夜人满为患的PUB，也带给了整座公园热情的活力。拿下领带换下套装，开一瓶威士忌不醉不归，夜色朦胧中新芽慢慢成长，花朵独自绽放，而热情和欢乐也在这里滋长，在微醺的春风里狂欢一把，也应该提上日程了。
　　地址:卢湾区皋兰路2号甲复兴公园内(思南路口)