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给家门口买大闸蟹支一招
www.jfdaily.com 2007-11-2 09:45 稿件来源:解放网新闻晚报
  正是吃蟹的最好季节。要说蟹鲜,众所周知盛产于阳澄湖、太湖等地的大闸蟹最为著名。苏州工业园区阳澄湖三宝蟹业水产有限公司是阳澄湖大闸蟹协会理事单位,公司养殖和销售的大闸蟹具有国家质监总局认证的原产地保护标识。最重要的,是能够保证阳澄湖大闸蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”的上佳品质。
  其养殖基地位于苏州阳澄湖的东湖,自有养殖面积300余亩,年产大闸蟹15万斤左右。
  以围网方式养殖,每年采用长江口天然蟹苗放养于阳澄湖无污染的水域内,以科学的方法喂养使得其营养丰富、肉质细腻、风味独特,且营养丰富。捕捞的过程也用地笼网进行捕捞,保证每一只大闸蟹在捕捞过程中避免受到损伤。
  如今,该品牌的大闸蟹已经“游”进了上海联华快客550家便利店,顾客只需前往就近的联华快客门店购买提货券,便可以在48小时内品尝到送货上门的新鲜大闸蟹。
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