www.jfdaily.com 2007-12-5 01:33
稿件来源:新闻晨报
□记者李欣欣
晨报讯
记者昨日从市经委获悉,今年建设200家标准化菜市场的目标已提前1个月达到,截至目前,本市的标准化菜市场总量已达到600家。
据介绍,在标准化菜场中各种深加工食品在逐步增多。目前,己有180多家“光明鲜奶屋”、80多家“都市菜园”、30多家“食品一店广茂香”等品牌食品和无公害蔬菜入驻标准化菜市场,市民在买菜的同时,还能买到只有在超市才供应的鲜奶、时令蔬果、水产品、老字号烧烤等。
市经委通过多种措施,吸纳全国29个省市和地区,1000多个食用农产品基地,518个品牌入驻菜市场,签约入驻标准菜场品牌门店和摊位累计约5000个。
标准化菜市场品牌商品比重明显增多,猪肉和豆制品品牌商品比重超过90%。如肉类半成品,以住是小作坊生产,经过培育和推介苏州“好得睐”、上海“新雅”品牌半成品,促使半成品从粗放型加工,向正规生产发展。目前,本市年销售品牌半成品近8万吨,是标准化菜场未改造前的两倍。