记者陶健报道：2007象山海鲜节将于下月7日在上海举行。记者从有关方面获悉，海鲜节开幕当天，象山方面将摆出“千鱼百螺宴”，并申报上海大世界基尼斯记录。

　　据介绍，“千余百螺宴”将有一条长5.2米、宽1.3米的木制帆船和15条0.6米长的小船为器皿组合而成，整桌筵席将选用上百种新鲜的象山海产品为原料，原料总用量将达几百斤，调料也有近百种。届时将有20多位资深厨师参与制作，将采用炒、炸、烩、溜、蒸等多种烹饪手法，原料加工和制作成型共需耗时100多个工时。

　　象山渔场有丰饶的海产品，100余种鱼类，上百种贝壳类。象山海鲜节期间，来自象山的500多种鲜活、冷冻水产品和加工品也将和上海市民见面。