酒店业是未来中国的新型产业之一，随着北京2008年奥运会及2010年上海市博会的临近，我国酒店业正经历快速发展期，急需中高级职业经理人。目前，沪上星级酒店最为紧缺的不是总经理、副总经理，而是总监级别的业务型职业经理人。
　　为此，由国际著名瑞士理诺士酒店管理学院与排名世界酒店管理集团300强第17位的锦江国际集团联手创办了锦江国际理诺士酒店管理学院。学院为致力于国际酒店经营及管理的有志之士提供了一个物有所值的国内留学的平台，成为培养未来国际酒店职业经理人坚实的基地和摇篮。
　　国际化课程培养国际化人才
　　随着全球经济一体化发展，国际酒店巨头纷纷入驻中国，饭店业发达地区对职业经理人的要求除了经验，更注重其国际化教育背景和从业经验。特别是一些国际酒店，在管理上需要经理人拥有高度专业化的国际管理理念和职业化理念。那就需要接受过专业的国际酒店经营及管理的职业经理人来统帅整个团队。
　　为了适应中国酒店国际化的需求，锦江国际理诺士酒店管理学院完全采用国际化的课程体系，并经瑞士酒店行业协会认证。课堂采用全英文的教学方式，教材和课程大纲和瑞士理诺士酒店管理学院的课程体系同步。学院的教师大部分都有酒店行业的实际管理工作经验。这些都保证了学员在学习的过程中可以学到真的本领。
　　在语言学习的半年时间里，将采用中外教联合授课的方式。中国老师为学生打下词汇、语法、阅读等语言基础，外籍教师在听力和口语方面对学生进行强化。这保证了英语基础不是很好的学生能够在短期内英语水平得到很大的提高。
　　学院从2004年开始在上海招收第一批学生，至2008年春季已经是招生的第五年了。目前学院在校学生大约有400人。其中约300人是高中起点的学生，约100人是专科起点的全日制或业余制的学生。他们中的每个人都满怀着对未来投身酒店管理行业的憧憬，带着父母和家人的殷切希望，为自己的学习生涯迈出了坚实的一步。
　　每年招收两个层次的学员
　　■高中毕业或具有同等学力的学员。这个层次的学员入学后会有一个英文水平测试。如果学生英语能力可以达到雅思4.0(IELTS)的标准，可以直接就读酒店管理的专业课程。否则将参加半年的全日制英语语言学习，以适应以后全英文的英语教学环境。学生在上海的专业课学习采用一年理论学习，一年实习的形式进行。
　　在理论学习的过程中，学生可以学习到国际酒店管理的基础知识，完成一年的学习后，学院推荐学生到国内高星级酒店进行一年的社会实践，使得学生在课堂中学到的知识能够到实际的工作岗位中去运用。现在大学毕业生就业普遍困难的原因之一就是学生刚毕业没有足够的工作经验，锦江国际理诺士酒店管理学院的实习课程就大大解决了这方面的问题。
　　高中毕业的学生在上海完成学习后，可以有两个选择：
　　1.直接到国内各大高星级酒店就业。学员的工作主要由学院进行推荐，以学员和酒店相互选择的方式进行。上海四季酒店、喜来登大酒店、万豪酒店及锦江国际集团旗下的各大酒店等国内外大酒店每年都定期受邀来到学院招聘实习生和毕业生。
　　2.直接到瑞士理诺士酒店管理学院完成学位课程。学员在瑞士学习一年可以获得专科学历，学习两年可以获得本科学历。每个到瑞士学习的学生都可以获得学院为学生颁发的助学金。完成本科学位课程学习的学生，助学金金额可以高达7万元。
　　同时，学生在瑞士期间也是课堂学习和实习相结合的方式。学员在学习的过程中可以切身体会到国际化酒店的运营模式。

    ■专科以上学历希望投身酒店管理行业的有志之士。
　　现在由于中国高等教育已基本完成由精英教育向大众化教育的转变，几乎所有高中毕业生都有机会进入大学学习。但每一个大学生都面临着就业的难题。经常可以看到某公司招聘几个员工，成百上千的大学生蜂拥应聘的现象。
　　酒店行业是全球需要大量人才的行业之一，却经常面临着招聘不到合适人才的尴尬境地。原因是现在的大学毕业生虽具有四级或六级证书，但英语的口语和听力水平却普遍不高。
　　同时，绝大多数学生都没有高星级酒店的专业知识和实际操作经验。针对这样的问题，专科或本科毕业生在锦江国际理诺士酒店管理学院学习一年的时间，同样采用半年学习，半年实习的方式。完成学业后，希望就业的学生同样是由学院推荐，双方自主选择的方式进行。希望继续深造的学员，可以到瑞士理诺士酒店管理学院学习一年，完成本科或硕士的课程学习。